{"product_id":"the-foragers-feast-how-to-identify-gather-and-prepare-wild-edibles-9781581573060","title":"El festín del recolector: cómo identificar, recolectar y preparar alimentos silvestres comestibles","description":"Deliciosas plantas silvestres comestibles y hongos abundan en toda Norteamérica, no solo en la naturaleza sino también en áreas urbanas. Aprenda a identificar, cosechar y comer las plantas más sabrosas de su jardín. Dirigido tanto al entusiasta de la cocina como al superviviente, este libro incluye recetas que transformarán incluso las malas hierbas comestibles más comunes del jardín en platos dignos de invitados. Incluso los recolectores experimentados quedarán impresionados con las chips de hojas de plátano que son más crujientes y sabrosas que las chips de col rizada. Las flores de diente de león se convierten en vino, el nudo japonés se convierte en compota de ruibarbo y sorbete agrio, las flores de trébol rojo le dan al pan rápido una textura deliciosamente esponjosa y un toque de dulzura.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-4540403\"\u003eLeda Meredith\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e Countryman Press\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 18\/04\/2016\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 288\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 1.40 libras\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 8.00h x 8.00w x 0.90d\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9781581573060\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 1581573065\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB059000\"\u003eIngredientes específicos | Alimentos naturales\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB060000\"\u003eMétodos | Al aire libre\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB039000\"\u003eSalud y curación | General\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Countryman Press","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44573701701869,"sku":"9781581573060","price":21.95,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_7de14556-3ab6-4554-afe9-6626eb20ee9d.jpg?v=1701977345","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/the-foragers-feast-how-to-identify-gather-and-prepare-wild-edibles-9781581573060","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}