{"product_id":"the-french-market-cookbook-vegetarian-recipes-from-my-parisian-kitchen-9780307984821","title":"El libro de cocina del mercado francés: Recetas vegetarianas de mi cocina parisina","description":"\u003cb\u003eCocina del mercado agrícola con recetas vegetarianas inspiradas (muchas de ellas sin gluten y sin lácteos) con un toque francés, todas resaltando los productos de temporada.\u003c\/b\u003e \u003cp\u003e\u003c\/p\u003eLa querida bloguera de comida de ChocolateAndZucchini.com, Clotilde Dusoulier, no es vegetariana. Pero ella, como muchos de nosotros, ha optado por comer menos carne y pescado, y siempre está buscando nuevas formas de cocinar lo que mejor se ve en el mercado. En \u003ci\u003eThe French Market Cookbook\u003c\/i\u003e, nos lleva a través de las estaciones en 82 recetas, y explora la historia de amor entre la cocina francesa y las verduras. \u003cp\u003e\u003c\/p\u003eElegir lo que está maduro y de temporada significa que Clotilde no depende en gran medida del queso, la crema y las pastas que a menudo sobrepoblan las recetas vegetarianas. En cambio, deja que los sabores brillantes de las verduras brillen: las zanahorias están ligeramente especiadas con anís estrellado y vainilla en una sopa hecha con leche de almendras; los tomates son realzados por la mostaza en una hermosa tarta; la calabaza de invierno protagoniza las empanadas corsas doradas; y los deliciosos duraznos se hornean en una crema con aroma a cardamomo. Con 75 fotografías a color de los tentadores platos y los abundantes mercados de París, y con las encantadoras historias de Clotilde sobre ir de compras y cocinar en Francia, \u003ci\u003eThe French Market Cookbook\u003c\/i\u003e es un libro de cocina hermoso y que transporta a los amantes de la comida de todo el mundo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-3932792\"\u003eClotilde Dusoulier\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e Clarkson Potter Publishers\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 07\/02\/2013\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 224\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 1.26 libras\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 8.49 alto x 6.80 ancho x 0.68 profundo\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9780307984821\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 0307984826\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB086000\"\u003eVegetariana\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB034000\"\u003eRegional y étnica | Francesa\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB085000\"\u003eIngredientes específicos | Verduras\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eSobre la autora\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eCLOTILDE DUSOULIER es la creadora del galardonado blog de comida ChocolateAndZucchini.com, y la autora del libro de cocina \u003ci\u003eChocolate \u0026amp; Zucchini\u003c\/i\u003e y la guía \u003ci\u003eClotilde's Edible Adventures in Paris\u003c\/i\u003e. Vive en París, Francia.\u003c\/p\u003e","brand":"Clarkson Potter Publishers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42683997487341,"sku":"9780307984821","price":22.5,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_31e3b081-3d13-41ba-b1db-6fda7577afa0.jpg?v=1649750379","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/the-french-market-cookbook-vegetarian-recipes-from-my-parisian-kitchen-9780307984821","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}