{"product_id":"the-great-vegan-bean-book-more-than-100-delicious-plant-based-dishes-packed-with-the-kindest-protein-in-town-includes-soy-free-and-gluten-fre-9781592335497","title":"El gran libro de la alubia vegana: ¡más de 100 deliciosos platos a base de plantas repletos de la proteína más amable de la ciudad! - Incluye opciones sin soja y sin gluten","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eEn \u003ci\u003eThe Great Vegan Bean Book\u003c\/i\u003e, la autora Kathy Hester te explica todo lo que necesitas saber sobre la mejor manera de cocinar —¡y comer!— cada frijol que hayas visto (y algunos que probablemente no). Desde los tiempos de remojo hasta los tiempos de cocción, pasando por qué triturar y qué saltear, serás un maestro en la cocina de frijoles y legumbres en poco tiempo.\u003c\/b\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e Garbanzo. Cannellini. Haba. Negro. Rojo. Pinto. Great Northern. Mantequilla. Son \u003cb\u003euno de los alimentos más perfectos de la naturaleza\u003c\/b\u003e y, sin duda, uno de los más versátiles. \u003cb\u003eRepletos de proteínas, nutrientes y sabor\u003c\/b\u003e, son la respuesta (tanto para veganos como para no veganos) para incorporar proteínas a tus comidas de las formas más deliciosas posibles. \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e Pero con tanta versatilidad y variedad, ¿por dónde empezar? Justo en estas páginas, ahí es. Hay recetas para el \u003cb\u003edesayuno\u003c\/b\u003e, el \u003cb\u003ealmuerzo\u003c\/b\u003e, la \u003cb\u003ecena\u003c\/b\u003e, los \u003cb\u003epostres\u003c\/b\u003e, los \u003cb\u003eaperitivos\u003c\/b\u003e y todo lo demás. Algunas de las reconfortantes recetas que aprenderás a cocinar en este libro: \u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eSalsa boloñesa de lentejas y quinoa\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eMuffins de garbanzos, limón y coco\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eTortitas de avena, arándanos y almendras\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eUntable de alubias blancas ahumadas\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eSopa de calabaza y alubias blancas\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eEnsalada vietnamita de fideos de arroz\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eFrijoles carita con tortas de sémola\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eGalletas doble chocolate Diablo\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eNo solo eso, sino que también podrás probar — ¿o es probar con la boca?— algunas de las recetas con frijoles más sabrosas e innovadoras. Desde burritos deliciosos con frijoles hasta curry de guisantes bonitos y blondies con legumbres, ¡comerás frijoles en cada comida del día!\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-12563218\"\u003eKathy Hester\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e Fair Winds Press (MA)\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 01\/06\/2013\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 192\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 1.20 libras\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 9.20 pulgadas alto x 7.00 pulgadas ancho x 0.60 pulgadas profundidad\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9781592335497\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 1592335497\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB085000\"\u003eIngredientes específicos | Verduras\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB125000\"\u003eVegano\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB086000\"\u003eVegetariano\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eSobre el autor\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eKathy Hester\u003c\/b\u003e es la fundadora del blog Healthy Slow Cooking (healthyslowcooking.com) y autora de \u003ci\u003eThe Vegan Slow Cooker\u003c\/i\u003e, \u003ci\u003eVegan Slow Cooking for One or Two\u003c\/i\u003e, \u003ci\u003eOatrageous Oatmeals\u003c\/i\u003e, \u003ci\u003eThe Great Vegan Bean Book\u003c\/i\u003e, \u003ci\u003eThe Easy Vegan Cookbook\u003c\/i\u003e y \u003ci\u003eThe Ultimate Vegan Cookbook for Your Instant Pot\u003c\/i\u003e. Escribe para varios sitios web de salud y cocina en línea, incluidos Bright Hub (brighthub.com), Divine Caroline (divinecaroline.com), Everything Mom (everythingmom.com) y The Healthy Hostess (thehealthyhostess.com). Vive en Durham, Carolina del Norte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eRenée Comet\u003c\/b\u003e es una fotógrafa comercial reconocida a nivel nacional que se especializa en fotografía de alimentos y bodegones para publicidad, empaques, contenido digital, libros de cocina y videos de recetas. Fotografía alimentos, productos y temas de estilo de vida con un estilo distintivo, limpio y elegante. Una exquisita técnica de iluminación, un estilismo minimalista y fondos refrescantemente sencillos se combinan para crear imágenes simples y sofisticadas que muestran y realzan la belleza natural.\u003c\/p\u003e","brand":"Fair Winds Press (MA)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42684701475053,"sku":"9781592335497","price":26.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_95e9a0f2-1cb2-443a-8a86-2e294e5ad8f0.jpg?v=1649757506","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/the-great-vegan-bean-book-more-than-100-delicious-plant-based-dishes-packed-with-the-kindest-protein-in-town-includes-soy-free-and-gluten-fre-9781592335497","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}