{"product_id":"the-home-chefs-sous-vide-cookbook-elevated-recipes-for-your-favorite-meats-and-sides-9781646111299","title":"El libro de cocina sous vide para el chef casero: recetas sofisticadas para tus carnes y acompañamientos favoritos","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCocina con calidad de restaurante, todo en la comodidad de tu hogar\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl sous vide es sinónimo de cortes de carne perfectamente preparados, pero cuando se combina con las recetas y técnicas adecuadas, puede ofrecer mucho más que un bistec perfecto. Lleva tu astucia culinaria al siguiente nivel con \u003cem\u003eThe Home Chef's Sous Vide Cookbook\u003c\/em\u003e y saca el máximo partido a tu dispositivo sous vide.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDespués de dominar el método de sellado final en clásicos favoritos como las chuletas de cerdo con hueso Ranch de \"pan comido\", sé creativo con recetas divertidas como espárragos con almendras tostadas o huevos escalfados cremosos sobre tomates asados. Organiza una cena elegante, planifica las comidas de una semana, mejora tus platos favoritos aún más que antes, todo con tu máquina sous vide.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDentro de \u003cem\u003eThe Home Chef's Sous Vide Cookbook\u003c\/em\u003e aprenderás: \u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSous vide en tres\u003c\/strong\u003e—Aprende los tres pasos que necesitas dominar para cocinar sous vide todo lo que desees.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSéllalo bien\u003c\/strong\u003e—Perfecciona las mejores técnicas para uno de los pasos más importantes de cualquier plato sous vide: el sellado final.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e¿Sobras? ¡Me encantan!\u003c\/strong\u003e—Obtén consejos a lo largo del libro sobre cómo usar tus sobras de sous vide para cosas aún más deliciosas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eConvierte tu máquina sous vide en tu sous chef y eleva tu cocina casera.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAuthor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-13222887\"\u003eJenna Passaro\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublisher:\u003c\/b\u003e Rockridge Press\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublished:\u003c\/b\u003e 03\/10\/2020\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePages:\u003c\/b\u003e 186\u003cbr\u003e\u003cb\u003eBinding Type:\u003c\/b\u003e Paperback\u003cbr\u003e\u003cb\u003eWeight:\u003c\/b\u003e 0.97lbs\u003cbr\u003e\u003cb\u003eSize:\u003c\/b\u003e 9.25h x 7.52w x 0.51d\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9781646111299\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 164611129X\u003cbr\u003e\u003cb\u003eBISAC Categories:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCooking\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB081000\"\u003eMethods | Special Appliances\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCooking\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB037000\"\u003eMethods | Gourmet\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCooking\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB068000\"\u003eMethods | Professional\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Rockridge Press","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42697957245165,"sku":"9781646111299","price":19.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_afd2f9b4-2ffb-4caa-8606-df89cac026c2.jpg?v=1649891932","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/the-home-chefs-sous-vide-cookbook-elevated-recipes-for-your-favorite-meats-and-sides-9781646111299","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}