{"product_id":"the-joy-of-brewing-cider-mead-and-herbal-wine-how-to-craft-seasonal-fast-brew-favorites-at-home-9781510734944","title":"El placer de elaborar sidra, hidromiel y vino de hierbas: cómo preparar en casa favoritos de temporada de fermentación rápida","description":"\u003cb\u003eCon un enfoque único en productos locales y de temporada y prácticas agrícolas sostenibles, esto atraerá a cerveceros experimentados que buscan algo nuevo, así como a millennials ecoconscientes listos para impresionar a sus amigos en Instagram.\u003c\/b\u003e \u003cp\u003e\u003c\/p\u003eEstás listo para intentar preparar cerveza casera, pero quieres probar algo único, y tampoco tienes idea de por dónde empezar. Este es el libro para ti. Dividido en tres secciones —hidromiel, sidra y vino de hierbas—, aprenderás: \u003cbr\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eQué equipo básico necesitarás\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQué ingredientes tener a mano\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProcesos paso a paso para elaborar la cerveza\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInformación sobre consumo ético, agricultura sostenible y la ciencia detrás de la fermentación.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eY más \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cbr\u003eYa sea que quieras probar un hidromiel simple de miel, una sidra de manzana o pera crujiente, o un vino silvestre con hierbas recolectadas de tu patio trasero, en estas páginas encontrarás la inspiración y la instrucción que necesitas para llegar al producto terminado. Muchas de estas bebidas se elaboran en cuestión de semanas en lugar de meses, por lo que ni siquiera tienes que ser particularmente paciente. Una vez que domines lo básico, intenta experimentar con las adiciones de temporada sugeridas, o con cualquier fruta, hierba o especia que esté lista para cosechar (o en oferta en el mercado local). Agrega un poco de jengibre a tu sidra, algunas moras a tu vino o un poco de calabaza a tu hidromiel para obtener bebidas verdaderamente tuyas. \u003cp\u003e\u003c\/p\u003eDatos curiosos fascinantes, información sobre beneficios para la salud y una pizca de humor hacen de este libro tan entretenido como útil.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-11236183\"\u003eNancy Koziol\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e Skyhorse Publishing\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 02\/10\/2018\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 160\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 0.70lbs\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 8.90h x 5.90w x 0.50d\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9781510734944\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 1510734945\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB007000\"\u003eBebidas | Alcohólicas | Cerveza\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB088000\"\u003eBebidas | Alcohólicas - General\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB126000\"\u003eBebidas | Alcohólicas | Vino\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eSobre el autor\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNancy Koziol\u003c\/b\u003e es una amante de todo tipo de bebidas fermentadas: vino, cerveza, sidra. Comenzó a escribir sobre vino para dos blogs de vino emergentes: Winedom: The Wine Dominion y Wine Turtle. También ha viajado extensamente por diversas regiones productoras de vino, haciendo recorridos, degustaciones y aprendiendo. Disfruta siguiendo las noticias de las regiones emergentes (¿vino chino e indio, alguien?), tiene un interés particular en cómo el cambio climático afecta el mundo del vino y está fascinada por la política del vino. Si bien es particularmente aficionada a los tintos sudamericanos, su favorito actual es el Orange Gewürztraminer de Brooklyn Oenology. Trabaja en Marketing Digital como redactora principal de contenido para una pequeña empresa y está trabajando en su primera publicación de ficción. Nancy vive en Bennington, Vermont, con su esposo, dos perros, un gato y mucha cerveza.\u003c\/p\u003e","brand":"Skyhorse Publishing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42683464188141,"sku":"9781510734944","price":16.99,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_382c2fd2-0d65-41c9-91a5-ff3601ad0f24.jpg?v=1649745257","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/the-joy-of-brewing-cider-mead-and-herbal-wine-how-to-craft-seasonal-fast-brew-favorites-at-home-9781510734944","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}