{"product_id":"the-maine-farm-table-cookbook-125-home-grown-recipes-from-the-pine-tree-state-9781682684856","title":"The Maine Farm Table Cookbook: 125 recetas caseras del Estado del Pino","description":"\u003cp\u003eHay mucho más en Maine que una impresionante costa. Claro, ven por los incomparables panecillos de langosta o los renombrados arándanos del estado, pero quédate por los granos molidos localmente, las carnes orgánicas alimentadas con pasto y las sorprendentes delicias silvestres. La activa comunidad gastronómica del Estado del Pino cobra vida en las manos de Kate Shaffer, autora de libros de cocina y chocolatera de Maine, y Derek Bissonnette, uno de los mejores fotógrafos de alimentos del país.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cem\u003eThe Maine Farm Table Cookbook\u003c\/em\u003e ofrece más de 100 recetas, reunidas en capítulos que llevan a los lectores desde el pasto y el mar hasta el bosque, la lechería y cualquier otro lugar intermedio. Descubre el cerdo asado de la cosecha de otoño, la sopa de eglefino y maíz, los buñuelos de zanahoria y calabacín, la tarta de moras y almendras, y mucho más. Con perfiles para destacar las granjas y restaurantes favoritos de Maine, y magníficas fotografías profesionales, esta es la manera perfecta para que los lectores lleven el encanto de Nueva Inglaterra a su propia cocina.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-5779642\"\u003eKate Shaffer\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e Countryman Press\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 01\/06\/2021\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 304\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 2.00 libras\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 9.90 alto x 7.90 ancho x 0.80 profundidad\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9781682684856\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 1682684857\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB002040\"\u003eRegional y étnica | Americana | Nueva Inglaterra\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Countryman Press","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42708283785453,"sku":"9781682684856","price":24.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_56aafb63-77ec-4586-a375-f2dcffddfc82.jpg?v=1650088313","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/the-maine-farm-table-cookbook-125-home-grown-recipes-from-the-pine-tree-state-9781682684856","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}