{"product_id":"the-mississippi-cookbook-9780878053810","title":"El libro de cocina de Misisipi","description":"\u003ci\u003eThe Mississippi Cookbook\u003c\/i\u003e fue preparado en un intento de recopilar, poner a disposición y, por lo tanto, preservar las recetas favoritas de excelentes cocineros de todo Mississippi. Se recopilaron más de 7.000 recetas de todas las áreas del estado. De este total, las economistas domésticas del Servicio de Extensión Cooperativa del estado tuvieron la dolorosa y difícil tarea de reducir la cantidad a las 1.200 mejores recetas. \u003cp\u003e\u003c\/p\u003eLos nombres de las personas que las enviaron aparecen después de cada receta y, en algunos casos, se incluyen datos históricos sobre el plato. Una sección especial incluye recetas favoritas de las esposas de exgobernadores. Los apéndices presentan tablas y gráficos que proporcionan información técnica valiosa como sustituciones y equivalencias, medición de ingredientes, guías de tiempo y temperatura, definiciones y porciones. \u003cp\u003e\u003c\/p\u003eEsta colección completa de las recetas más populares de Mississippi registra la herencia culinaria del estado y su maestría en la cocina casera.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-15233462\"\u003eServicio de Extensión Cooperativa de Mississippi\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e University Press of Mississippi\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 12\/01\/1972\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 475\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 1.49 lbs\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 9.22h x 5.95w x 1.24d\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9780878053810\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 0878053816\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB002060\"\u003eRegional y étnica | Americana | Estados del Sur\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-SOC\"\u003eCiencias Sociales\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-SOC005000\"\u003eCostumbres y Tradiciones\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e","brand":"University Press of Mississippi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42688028737773,"sku":"9780878053810","price":25.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_c8089113-d0fc-4d6b-bc01-e846b2f6f318.jpg?v=1649785120","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/the-mississippi-cookbook-9780878053810","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}