{"product_id":"the-new-england-catch-a-seafood-cookbook-9781493055838","title":"El botín de Nueva Inglaterra: Un recetario de mariscos","description":"The New England Catch es una colección de 100 recetas de mariscos, además de recetas de acompañamientos, panes y postres, con historias y fotos de la industria pesquera de Nueva Inglaterra y de los pescadores. También se incluyen docenas de breves historias sobre la historia y la cultura, incluyendo citas literarias y pequeños apartados.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-244114\"\u003eMartha Watson Murphy\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e Globe Pequot Press\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 15\/09\/2020\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 192\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 1.35 libras\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 9.80h x 7.70w x 0.50d\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9781493055838\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 1493055836\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB002040\"\u003eRegional y étnica | Americana | Nueva Inglaterra\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB076000\"\u003eIngredientes específicos | Mariscos\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eSobre el autor\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eMartha W. Murphy es una escritora de no ficción galardonada interesada en un amplio espectro de temas, incluyendo la comida y las personas que nos la traen. Las credenciales culinarias de Martha son sólidas; ha trabajado como sous chef de restaurante, chef privada, cocinera casera e instructora de escuela de cocina. Los primeros años de matrimonio de Martha los pasó como esposa de un pescador comercial. Esos años también sirvieron como una \"escuela de posgrado\" en cocina de mariscos. No solo dominó la cocina, sino también la limpieza, el desollado y el fileteado. Vive en Rhode Island en una casa de 100 años con su esposo y el perro o dos residentes, y comienza cada día abriendo una ventana y mirando el océano. La vista nunca envejece.\u003c\/p\u003e","brand":"Globe Pequot Press","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42669866713325,"sku":"9781493055838","price":26.62,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_19f1cebb-e92a-4613-b93b-e07aa4ccbf05.jpg?v=1649483207","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/the-new-england-catch-a-seafood-cookbook-9781493055838","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}