{"product_id":"the-no-salt-lowest-sodium-baking-book-9780312335243","title":"El libro de repostería sin sal y con el menor contenido de sodio","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003e¿Cuidado con el sodio? No es necesario renunciar a los productos horneados con este inusual libro de repostería del autor de \u003ci\u003eThe No-Salt, Lowest Sodium Diet Cookbook\u003c\/i\u003e.\u003c\/b\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003eDonald Gazzaniga, diagnosticado con insuficiencia cardíaca congestiva, se dirigía a un trasplante de corazón. Su médico le instó a mantener su consumo de sodio por debajo de 1.500 a 2.000 miligramos al día, Don se dirigió a la cocina y se puso a trabajar para idear recetas de deliciosos platos bajos en sodio que sumaban menos de 500 miligramos al día. ¿Los resultados? El nombre de Don ha sido eliminado de la lista de trasplantes, y Don compartió sus recetas con el mundo en \u003ci\u003eThe No-Salt, Lowest-Sodium Cookbook.\u003c\/i\u003e \u003cp\u003e\u003c\/p\u003eLos lectores de ese primer libro se han mantenido en contacto con Don a través de su sitio web, y le han escrito cartas pidiéndole más. Lo que más a menudo piden es un libro con más recetas de pan, más recetas de pasteles y galletas y magdalenas y panes de té, más de todas esas grandes cosas horneadas, en resumen, el libro que ahora tienes en tus manos. \u003cp\u003e\u003c\/p\u003eDon se asoció con su hija, la nutricionista profesional Dra. Jeannie Gazzaniga Moloo, para llenar \u003ci\u003eThe No-Salt, Lowest-Sodium Baking Book\u003c\/i\u003e con recetas que son tan saludables y deliciosas como sea posible. Al igual que en el libro anterior, te dicen cuánto sodio hay en cada ingrediente. Proporcionan sustitutos satisfactorios para los saborizantes que los pacientes con insuficiencia cardíaca congestiva y presión arterial alta no deberían consumir. Todo fácil de hacer y delicioso de comer. ¡Adelante! \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-12152125\"\u003eDonald a. Gazzaniga\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e St. Martin's Griffin\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 11\/11\/2004\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 240\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 0.80lbs\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 9.10h x 6.10w x 0.50d\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9780312335243\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 0312335245\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB052000\"\u003eSalud y curación | Bajo en sal\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB004000\"\u003eMétodos | Repostería\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eAcerca del autor\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eDon Gazzaniga\u003c\/b\u003e se retiró de la industria de las comunicaciones hace unos años. Desde que cambió su dieta a los platos muy bajos en sodio que ha ideado, de nuevo puede dedicarse a su pasatiempo de la pesca, así como a dar paseos moderados. Vive en Loomis, California.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003ci\u003eEste título no es retornable\u003c\/i\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"St. Martin's Griffin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42680514248941,"sku":"9780312335243","price":21.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_3d245f45-1983-466b-a30f-7e417d7fcd5c.jpg?v=1649695329","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/the-no-salt-lowest-sodium-baking-book-9780312335243","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}