{"product_id":"the-obsessed-chef-dry-rubs-marinades-and-spice-blends-for-the-home-cook-9781724107350","title":"El Chef Obsesivo: Adobos secos, marinados y mezclas de especias para el cocinero casero.","description":"Para aquellos de ustedes que tienen un conocimiento básico de los diferentes cortes de proteínas y una base en una variedad de técnicas de cocción, este libro les brindará un medio para elevar los sabores de su estilo de cocina personal. Este libro no pretende leerse como un libro de cocina de estilo tradicional con recetas completas, sino como una colección de combinaciones de especias y hierbas. Además, un breve tutorial sobre el origen de las especias, consejos personales e historias. Ya sea a la parrilla, ahumado, horneado, asado o incluso sous vide, las mezclas personalizadas de este volumen seguramente sorprenderán en su próxima cena.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-12152942\"\u003ePamala J. Chelette\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e Publicado de forma independiente\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 06\/09\/2018\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 150\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 0.60 libras\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 10.00h x 7.01w x 0.32d\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9781724107350\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 1724107356\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB000000\"\u003eGeneral\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003ci\u003eEste título no es retornable\u003c\/i\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Independently Published","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43317214019821,"sku":"9781724107350","price":18.73,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_ca94cff1-accf-4c88-b763-afb37f0b5665.jpg?v=1663136613","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/the-obsessed-chef-dry-rubs-marinades-and-spice-blends-for-the-home-cook-9781724107350","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}