{"product_id":"the-perfect-steak-cookbook-essential-recipes-and-techniques-9781646117581","title":"El libro de cocina de bistec perfecto: Recetas y técnicas esenciales","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomina el arte de buscar y cocinar un bistec a la perfección.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eConvierte tu casa en tu asador favorito aprendiendo los secretos para preparar el corte de carne perfecto. Desde el bistec de entraña al estilo de un bistró hasta la carne de pecho de res a la barbacoa tejana, \u003cem\u003eThe Perfect Steak Cookbook\u003c\/em\u003e te ofrece todas las recetas esenciales que necesitarás para impresionar en tu próxima cena o barbacoa. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEquipado con información crucial sobre la calidad de la carne de res, el equipo y el almacenamiento, este libro de cocina te enseñará a elegir el bistec adecuado y la mejor manera de cocinarlo. Explora la vaca entera, de la cabeza a los pies, llevándote en un viaje a través de todos los cortes primarios. Ganarás experiencia y confianza en el mostrador de la carnicería, en la cocina y al asar al aire libre. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eThe Perfect Steak Cookbook\u003c\/em\u003e incluye:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTodo sobre la carne de res\u003c\/strong\u003e —75 recetas carnosas, organizadas por el corte de carne— incluyendo costilla, cadera, aguja, solomillo y más. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSalsas en abundancia\u003c\/strong\u003e —Este libro de cocina incluye un capítulo dedicado a adobos y salsas, desde la clásica Bordelesa hasta la animada Chimichurri. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaridajes perfectos\u003c\/strong\u003e —Descubre sugerencias que debes probar para acompañamientos y bebidas que complementen tu bistec. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eThe Perfect Steak Cookbook\u003c\/em\u003e te hará comprar, preparar y presentar carne de res como un profesional. \u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-13833122\"\u003eWill Budiaman\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e Rockridge Press\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 20\/10\/2020\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 170\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 0.89 lbs\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 9.25h x 7.52w x 0.46d\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9781646117581\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 1646117581\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB054000\"\u003eIngredientes específicos | Carne\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB005000\"\u003eMétodos | Barbacoa y parrilla\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Rockridge Press","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42707776209133,"sku":"9781646117581","price":19.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_b2ad50ca-b970-4fcd-974f-7211663b9836.jpg?v=1650078426","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/the-perfect-steak-cookbook-essential-recipes-and-techniques-9781646117581","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}