{"product_id":"the-provisions-of-war-expanding-the-boundaries-of-food-and-conflict-1840-1990-9781682261750","title":"Las provisiones de la guerra: ampliando las fronteras de la alimentación y el conflicto, 1840-1990","description":"\u003cp\u003e\u003ci\u003eThe Provisions of War\u003c\/i\u003e examina cómo los soldados, los civiles, las comunidades y las instituciones han utilizado los alimentos y su ausencia como un arma destructiva y una fuerza unificadora para establecer el control gubernamental y la cohesión cultural durante los tiempos de conflicto. Historiadores, así como académicos de literatura, estudios regionales y estudios religiosos, problematizan las fronteras geográficas tradicionales y la periodización en esta colección de ensayos, analizando varios conflictos de los siglos XIX y XX a través de la lente de los hábitos alimentarios para revelar nuevas perspectivas sobre los parámetros de las interacciones armadas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLos temas cubiertos son tan variados e inclusivos como las perspectivas ofrecidas, abarcando desde temas como la logística militar y las enfermedades animales en el África colonial, la identidad vegetariana india y la comida en la contrainsurgencia de la Emergencia Malaya, hasta investigaciones sobre el hambre en Egipto después de la Primera Guerra Mundial y el papel de los soldados estadounidenses en la creación de las zonas fronterizas entre EE. UU. y México. En conjunto, los ensayos aquí demuestran el papel de la comida en la configuración de los debates políticos previos a la guerra y las realidades de la posguerra, revelando cómo los ajustes dietéticos provocados por las campañas militares remodelan los hábitos alimentarios y las identidades nacionales e individuales mucho después del cese de las hostilidades.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-3877648\"\u003eJustin Nordstrom\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e University of Arkansas Press\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 13\/08\/2021\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 240\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 0,95 libras\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 8,90 alto x 6,00 ancho x 0,80 profundo\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9781682261750\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 1682261751\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-POL\"\u003eCiencia Política\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-POL067000\"\u003ePolítica Pública | Política Agrícola y Alimentaria\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-SOC\"\u003eCiencias Sociales\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-SOC055000\"\u003eAgricultura y Alimentación (ver también Ciencia Política | Política Pública\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-SOC\"\u003eCiencias Sociales\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-SOC057000\"\u003eEnfermedades y Problemas de Salud\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eAcerca del autor\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eJustin Nordstrom es profesor de historia en el campus de Hazleton de Penn State. Es autor de \u003ci\u003eDanger on the Doorstep: Anti-Catholicism and American Print Culture in the Progressive Era\u003c\/i\u003e y editor de \u003ci\u003eAunt Sammy's Radio Recipes: The Original 1927 Cookbook and Housekeeper's Chat\u003c\/i\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"University of Arkansas Press","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42694202294509,"sku":"9781682261750","price":35.15,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_6172c9ec-5968-4424-ba9b-7397798396be.jpg?v=1649864704","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/the-provisions-of-war-expanding-the-boundaries-of-food-and-conflict-1840-1990-9781682261750","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}