{"product_id":"the-scottish-irish-pub-and-hearth-cookbook-9780781812412","title":"El libro de cocina de la taberna y el hogar escocés-irlandés","description":"Desde recetas sustanciosas y saludables para cenas familiares hasta platos más sofisticados y exóticos para entretener con estilo, este libro es la fuente perfecta para cenar al estilo celta. En esta colección de 170 recetas de lo mejor de la comida casera y de pub escocesa e irlandesa, encontrará clásicos antiguos como Corned Beef N' Cabbage, Cock-A-Leekie, Avalon Apple Pie y Fish and Chips, así como nuevas recetas que seguramente se convertirán en los favoritos de la familia: Tobermory Smoked Salmon Paté, Raisin Walnut Porridge y Skibbereen Scallop-Mushroom Pie, entre otros. Además de las recetas, cada capítulo comienza con historias entretenidas, leyendas y tradiciones sobre los pueblos celtas, sus tradiciones y costumbres, y la historia de sus comidas. Los capítulos incluyen: Entrantes; Sopas; Platos de huevo y queso; Cebada, avena y harina de maíz; Mariscos; Aves y caza; Carnes; Verduras y ensaladas; Panes; Galletas y pasteles; Postres; y Bebidas. Todas estas recetas fáciles de seguir, paso a paso, están adaptadas para la cocina norteamericana.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-10370445\"\u003eKay Nelson\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e Hippocrene Books\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 01\/04\/2009\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 292\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 0,75 lbs\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 8,50h x 5,50w x 0,61d\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9780781812412\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 0781812410\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB011000\"\u003eRegional y étnica | Inglesa, escocesa y galesa\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB046000\"\u003eRegional y étnica | Irlandesa\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Hippocrene Books","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42711460085997,"sku":"9780781812412","price":16.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_c0e68309-124a-4bf0-95dc-38c34b181a75.jpg?v=1650161484","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/the-scottish-irish-pub-and-hearth-cookbook-9780781812412","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}