{"product_id":"the-secret-history-of-christmas-baking-recipes-stories-from-tomb-offerings-to-gingerbread-boys-9780738772356","title":"La historia secreta de la repostería navideña: Recetas e historias desde ofrendas funerarias hasta muñecos de jengibre","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExplore los sorprendentes y a veces oscuros orígenes de los queridos dulces navideños\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDale sabor a tu temporada enrollando, moldeando y amasando algunas de las recetas navideñas más icónicas del mundo. Intercalada con historias de marineros, santos, saqueadores de tumbas y artesanos, \u003cem\u003eThe Secret History of Christmas Baking\u003c\/em\u003e demuestra que incluso el dulce navideño más humilde tiene una historia de fondo global.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e¿Sabías que los antiguos egipcios tenían su propia versión del pan de jengibre o que el mazapán alguna vez fue considerado un producto farmacéutico? Linda Raedisch disipa algunos mitos culinarios de larga data y profundiza en los capítulos más oscuros del romance de siglos de antigüedad de Occidente con el azúcar y las especias. Además de más de cuarenta recetas para panaderos modernos, encontrarás instrucciones ilustradas para adornar tus pasteles y platos de galletas con estrellas de papel, ángeles y brujas. Desde tartitas Linzer hasta Christstollen, puedes convertir tu cocina en un puesto de mercado navideño del Viejo Mundo.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-10911954\"\u003eLinda Raedisch\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e Llewellyn Publications\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 08\/09\/2023\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 320\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 0.75 lbs\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 7.90h x 5.20w x 0.80d\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9780738772356\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 0738772356\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-OCC\"\u003eCuerpo, mente y espíritu\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-OCC000000\"\u003eGeneral\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-REL\"\u003eReligión\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-REL034020\"\u003eFestividades | Navidad y Adviento\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB092000\"\u003eRegional y cultural | Europea\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eAcerca del autor\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLinda Raedisch\u003c\/strong\u003e ha contribuido con manualidades, recetas y tradiciones etnobotánicas al \u003cem\u003eHerbal Almanac\u003c\/em\u003e de Llewellyn desde 2012. Es autora de \u003cem\u003eThe Old Magic of Christmas\u003c\/em\u003e y \u003cem\u003eThe Secret History of Christmas Baking\u003c\/em\u003e. Fuera de la cocina, tiene intereses especiales en manualidades con papel, idiomas minoritarios y la exploración de la jungla suburbana. Puedes seguir sus aventuras culinarias, artesanales y lingüísticas en Instagram @lindaraedisch.\u003c\/p\u003e","brand":"Llewellyn Publications","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49018253181165,"sku":"9780738772356","price":17.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/files\/img_c4a2ade7-3fe2-4f95-93b2-dc296289f968.jpg?v=1763057578","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/the-secret-history-of-christmas-baking-recipes-stories-from-tomb-offerings-to-gingerbread-boys-9780738772356","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}