{"product_id":"the-skillful-forager-essential-techniques-for-responsible-foraging-and-making-the-most-of-your-wild-edibles-9781611804836","title":"El Forrajeador Habilidoso: Técnicas Esenciales para la Recolección Responsable y Cómo Aprovechar al Máximo tus Comestibles Silvestres","description":"\u003cb\u003eLa guía definitiva del recolector para trabajar con cualquier planta silvestre en el campo, la cocina o la despensa, con perfiles de plantas, consejos de recolección y conservación, y recetas fáciles\u003c\/b\u003e \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e Desde habilidades de recolección que le permitirán recolectar de la misma planta una y otra vez hasta destacar cómo aprovechar al máximo cada tipo de comestible silvestre, la experta de confianza Leda Meredith explora las formas más efectivas de recolectar, conservar y preparar todos sus alimentos silvestres. Con información detallada de identificación de más de cuarenta comestibles silvestres que se encuentran comúnmente en toda América del Norte, los perfiles de plantas en este libro se centran en técnicas de recolección sostenibles que se pueden aplicar a cientos de otras plantas. Esta referencia indispensable también proporciona recetas sencillas que pueden ayudarle a aprovechar al máximo su cosecha cada temporada.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-4540403\"\u003eLeda Meredith\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e Roost Books\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 12\/03\/2019\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 296\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 1.45lbs\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 8.90h x 6.40w x 0.70d\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9781611804836\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 1611804833\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-NAT\"\u003eNaturaleza\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-NAT026000\"\u003ePlantas | General\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB085000\"\u003eIngredientes específicos | Verduras\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-HOM\"\u003eHogar y casa\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-HOM022000\"\u003eVida sostenible\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eAcerca de la autora\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eLeda Meredith ha estado recolectando desde que era niña (es culpa de su bisabuela). Instructora en el Jardín Botánico de Nueva York y el Jardín Botánico de Brooklyn, Leda también es autora de cinco libros, incluidos \u003ci\u003eNortheast Foraging\u003c\/i\u003e y \u003ci\u003eThe Forager's Feast\u003c\/i\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Roost Books","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42704407953645,"sku":"9781611804836","price":26.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_b3a671a1-74c5-46c8-bfc3-d8ad7df9683d.jpg?v=1649997123","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/the-skillful-forager-essential-techniques-for-responsible-foraging-and-making-the-most-of-your-wild-edibles-9781611804836","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}