{"product_id":"the-social-archaeology-of-food-thinking-about-eating-from-prehistory-to-the-present-9781316607251","title":"La arqueología social de la comida: Reflexionando sobre el acto de comer desde la Prehistoria hasta el presente","description":"Este libro ofrece una perspectiva global sobre el papel que la comida ha desempeñado en la configuración de las sociedades humanas, a través de identidades tanto individuales como colectivas. Integra estudios de casos etnográficos y arqueológicos del Neolítico europeo y del Cercano Oriente, la China Han, la antigua Cahokia, la Maya Clásica, los Incas y muchos otros períodos y regiones, para preguntar cómo la comida en particular ha actuado como agente social en la formación de la sociedad, la economía, la cultura y la identidad. Basándose en una variedad de teóricos sociales, Hastorf proporciona un conjunto de herramientas teóricas esencial para cualquier arqueólogo interesado en las costumbres alimentarias. Al estudiar la vida social de la comida, este libro aborda el gusto, la práctica, la comida y el cuerpo para discutir el poder, la identidad, el género y el significado que crea nuestro mundo tal como creó las sociedades pasadas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-13614990\"\u003eChristine A. Hastorf\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e Cambridge University Press\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 08\/02\/2018\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 418\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 1.23lbs\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 9.00h x 6.00w x 0.86d\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9781316607251\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 1316607259\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-SOC\"\u003eCiencias Sociales\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-SOC003000\"\u003eArqueología\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-SOC\"\u003eCiencias Sociales\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-SOC055000\"\u003eAgricultura y Alimentación (véase también Ciencias Políticas | Políticas Públicas\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-SOC\"\u003eCiencias Sociales\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-SOC005000\"\u003eCostumbres y Tradiciones\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Cambridge University Press","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42638972879085,"sku":"9781316607251","price":70.83,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_85d4679a-aaea-410b-a591-4ce41f491316.jpg?v=1649045194","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/the-social-archaeology-of-food-thinking-about-eating-from-prehistory-to-the-present-9781316607251","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}