{"product_id":"the-ultimate-fruit-winemakers-guide-the-complete-reference-manual-for-all-fruit-winemakers-9781441450920","title":"La guía definitiva del vinicultor de frutas: El manual de referencia completo para todos los vinicultores de frutas","description":"Este texto y referencia esencial ofrece una guía completa sobre los vinos de frutas. Resultará inestimable para todos los viticultores, desde el aficionado hasta el productor comercial. Escrito con atención al detalle y pasión por el vino de frutas, este libro aborda desde las consideraciones para establecer una bodega hasta el proceso de producción, el diseño de una receta de vino de frutas para adaptarse a cualquier estilo de vino, el análisis, los problemas de estabilidad, el embotellado, la comercialización y las ventas. Contenido del libro: - Descripción detallada de la industria del vino de frutas - Anatomía de las frutas para la elaboración de vino - Técnicas y producción de vino - Análisis y evaluación de laboratorio - Recetas galardonadas - Cata, juicio y el arte del equilibrio - Gestión del negocio, costes y datos financieros - Marketing, ventas y conocimientos de la industria - Lista completa de compradores e importadores - Y mucho más...\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-5106357\"\u003eDominic Rivard\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e Createspace Independent Publishing Platform\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 28\/02\/2009\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 216\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 0.96lbs\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 10.00h x 7.99w x 0.46d\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9781441450920\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 1441450920\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB088000\"\u003eBebidas | Alcohólicas - General\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eSobre el autor\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eDominic participa en la industria del vino como enólogo comercial galardonado. Le apasionan los vinos, especialmente los de la variedad \"no uva\". Con más de 18 años de experiencia en la industria del vino, Dominic ha estado involucrado en el vino de alguna manera desde los 17 años, cuando comenzó a elaborar vino a partir de frutas y uvas locales. Después de convertirse en sumiller cualificado, estudió viticultura y enología, completó la certificación del Wine and Spirit Education Trust (WSET) y ahora está estudiando para la prestigiosa acreditación de Master of Wine. Es director fundador de la Fruit Wines of Canada Association, que se dedicó a promocionar los vinos y su industria en todo Canadá. Dominic ha ganado cientos de premios y medallas en concursos de vino nacionales e internacionales. Esto incluye el mejor vino de postre de Canadá en 2007 y el mejor vino de frutas canadiense en 2010, así como varios premios al mejor de la exposición en las categorías de vino de frutas y vino de postre. Durante la última década y media, Dominic ha estado ocupado dirigiendo numerosos proyectos de producción y exportación de vino para bodegas en Canadá, EE. UU., Reino Unido, Italia, España, Chile, Taiwán, Tailandia, India, Corea, Japón y China. Ha sido orador sobre el tema de la elaboración y comercialización del vino en varios simposios en todo el mundo. Está muy entusiasmado con los desarrollos en la industria del vino de frutas y su gran potencial a nivel mundial. Más información en: www.fruitwineguide.com Introducción y capítulos de muestra: http: \/\/www.scribd.com\/doc\/10116352\/Ultimate-Fruit-Winemakers-Guide-Intro\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003ci\u003eEste título no es retornable\u003c\/i\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Createspace Independent Publishing Platform","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42639227814125,"sku":"9781441450920","price":21.13,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_1c1ca292-ad68-45fb-89e4-4b0640e047ed.jpg?v=1649048649","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/the-ultimate-fruit-winemakers-guide-the-complete-reference-manual-for-all-fruit-winemakers-9781441450920","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}