{"product_id":"unpacking-school-lunch-understanding-the-hidden-politics-of-school-food-9783030972875","title":"Desentrañando el almuerzo escolar: Entendiendo la política oculta de la comida escolar","description":"\u003cp\u003eEste libro ahonda en las encendidas batallas políticas sobre lo que comen los niños en la escuela, arrojando luz sobre cómo los responsables políticos elaboran la política alimentaria para las escuelas. El libro lleva a los lectores al interior de las escuelas, a través de la historia de los programas de alimentación escolar en Estados Unidos e Inglaterra, y al terreno político que dificulta el cambio en el almuerzo escolar. A través de diversos estudios de caso —linebackers hambrientos, la «baba rosa» (pink slime), los programas de telerrealidad ingleses y la elaboración de políticas, la pizza como verdura, la vergüenza del almuerzo, y más—, los capítulos proporcionan un análisis detallado de las tácticas retóricas, los argumentos y la política para la alimentación escolar. El libro concluye con una visión progresista de la comida escolar que es saludable, placentera, educativa, sin vergüenza y, lo más importante, gratuita para todos los estudiantes, al igual que el resto de la escuela.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-13284061\"\u003eMarcus B. Weaver-Hightower\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e Palgrave MacMillan\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 19\/05\/2022\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 296\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 0.84lbs\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 8.27h x 5.83w x 0.67d\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9783030972875\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 3030972879\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-EDU\"\u003eEducación\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-EDU034000\"\u003ePolítica y reforma educativa\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-EDU\"\u003eEducación\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-EDU040000\"\u003eFilosofía, teoría y aspectos sociales\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eSobre el autor\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eMarcus B. Weaver-Hightower es profesor de Fundamentos de la Educación en Virginia Tech. Anteriormente fue profesor de Fundamentos de la Educación e Investigación en la Universidad de Dakota del Norte y becario Fulbright en Australia. Es autor de \u003ci\u003eHow to Write Qualitative Research, The Politics of Policy in Boys' Education, \u003c\/i\u003ey varias colecciones.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003ci\u003eEste título no es retornable\u003c\/i\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Palgrave MacMillan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44519910801645,"sku":"9783030972875","price":24.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_bf27584a-f847-4ff2-9ab3-dd86c5901ad7.jpg?v=1701266371","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/unpacking-school-lunch-understanding-the-hidden-politics-of-school-food-9783030972875","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}