{"product_id":"viking-age-brew-the-craft-of-brewing-sahti-farmhouse-ale-9781641600477","title":"Cerveza de la Era Vikinga: El Arte de Elaborar Sahti, la Cerveza Artesanal","description":"Dando vida a la historia de la cerveza, \u003ci\u003eViking Age Brew\u003c\/i\u003e lleva a los lectores a un recorrido profusamente ilustrado por rústicas fábricas de cerveza impulsadas por la madera y la pasión. La sahti es una cerveza artesanal nórdica que todavía se elabora de acuerdo con antiguas tradiciones que se remontan a la Era Vikinga. A menudo se la considera una rareza entre los estilos de cerveza, pero este libro demuestra que hace mil años este tipo de cervezas eran la norma en el norte de Europa, antes de que la cerveza lupulada de estilo moderno que bebemos hoy llegara a las masas. \u003ci\u003eViking Age Brew\u003c\/i\u003e es el primer libro en inglés que describe la tradición, la historia y la elaboración práctica de esta cerveza. Ya sea que usted sea un cervecero novato o experimentado, este libro le abrirá las puertas a la elaboración de cervezas antiguas de la época medieval y la Era Vikinga. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-12226967\"\u003eMika Laitinen\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e Chicago Review Press\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 06\/04\/2019\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 240\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 1.00 libras\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 9.00 alto x 5.90 ancho x 0.40 profundidad\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9781641600477\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 1641600470\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB007000\"\u003eBebidas | Alcohólicas | Cerveza\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB074000\"\u003eRegional y Cultural | Escandinava\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-TEC\"\u003eTecnología e Ingeniería\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-TEC012000\"\u003eCiencia de los Alimentos | General\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eAcerca del autor\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eMika Laitinen\u003c\/b\u003e vive, escribe y elabora cerveza en Finlandia, a tiro de piedra del tradicional corazón de la sahti, donde la cultura tradicional de la cerveza artesanal aún prospera. Sus artículos sobre la sahti han aparecido en varias revistas de cerveza, incluidas \u003ci\u003eBrew Your Own\u003c\/i\u003e y \u003ci\u003eZymurgy\u003c\/i\u003e, y escribe sobre la cultura cervecera nórdica local en su sitio web Brewing Nordic (www.brewingnordic.com). \u003cb\u003eRandy Mosher\u003c\/b\u003e es autor de \u003ci\u003eTasting Beer, Radical Brewing, Mastering Homebrew, A Beer for All Seasons, \u003c\/i\u003ey \u003ci\u003eThe Brewer's Companion\u003c\/i\u003e. Vive en Chicago, Illinois. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Chicago Review Press","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42686748066029,"sku":"9781641600477","price":19.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/viking-age-brew-the-craft-of-brewing-sahti-farmhouse-ale-9781641600477","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}