Description
El t es una bebida saludable y fascinante. Rebosa de cultura en una explosi n internacional de costumbres, rituales y ceremonias. Para muchos, tomar un t es un simple acto que satisface la sed; para otros, se trata de una ceremonia ntima o compartida en la que la bebida deja de ser un mero alimento para convertirse en una experiencia en la que participan todos los sentidos.
Si eres de esas personas que vibran a la hora de tener una taza en la mano, Victoria Bisogno te ayuda en este libro a entender las razones de tu sensibilizaci n, a poner nombre a las sensaciones, a diferenciar los atributos de cada variedad y sobre todo a generar gratos momentos junto a una taza de t .
Adem s, te proporciona herramientas pr cticas para que aprendas el arte de la cata del t , ya seas un sommelier, un tea blender, un catador o un empresario, o simplemente un amante del t que quiera disfrutar esta bebida desde una nueva perspectiva. Si, por el contrario, el t a n no ha tenido presencia en tu vida, este libro te desaf a a sumergirte en el mundo del t y de las sensaciones, que es un camino solamente de ida.
Author: Victoria Bisogno
Publisher: Lid Publishing
Published: 05/01/2018
Pages: 276
Binding Type: Paperback
Weight: 0.82lbs
Size: 9.00h x 6.00w x 0.58d
ISBN13: 9788417277161
ISBN10: 8417277161
Language: Spanish
BISAC Categories:
- Cooking | Beverages | Coffee & Tea
- Cooking | Courses & Dishes | Brunch & Tea Time
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