Descripción
Carolina del Sur ha sido el hogar de la buena barbacoa tradicional durante mucho tiempo. Cientos de restaurantes, puestos y camiones de comida venden toneladas de este alimento básico del sur todos los días. Pero la historia de la barbacoa del "Estado de la Palma" es más profunda de lo que muchos podrían creer.
Autor: Lake E. High Jr
Editorial: History Press (SC)
Publicado: 03/09/2013
Páginas: 173
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.70lbs
Tamaño: 9.00h x 6.00w x 0.40d
ISBN13: 9781609498634
ISBN10: 1609498631
Categorías BISAC:
- Historia | Estados Unidos | Estatal y Local | Sur (AL,AR,FL,GA,KY,LA,MS,
- Cocina | Historia
- Cocina | Métodos | Barbacoa y parrilla
Autor: Lake E. High Jr
Editorial: History Press (SC)
Publicado: 03/09/2013
Páginas: 173
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.70lbs
Tamaño: 9.00h x 6.00w x 0.40d
ISBN13: 9781609498634
ISBN10: 1609498631
Categorías BISAC:
- Historia | Estados Unidos | Estatal y Local | Sur (AL,AR,FL,GA,KY,LA,MS,
- Cocina | Historia
- Cocina | Métodos | Barbacoa y parrilla