Descripción
Este libro alberga un compendio de mis recetas favoritas que se pueden cocinar al aire libre en una barbacoa o utilizando métodos de cocina tradicionales de interior. En este libro encontrará una cocina buena y honesta; comidas que le encantará comer y servir a familiares y amigos. Ninguna de las fotografías ha sido montada, cada foto fue tomada justo antes de que se comiera la comida, así que de nuevo hay honestidad en la forma en que se presenta.
La mayoría de las recetas se cocinan utilizando el método de barbacoa indirecta más suave, colocando los alimentos lejos del fuego, lo que reduce el riesgo de crear un sabor amargo causado por el exceso de carbonización o la quemadura.
Así que, ya sea que quiera cocinar al aire libre en su barbacoa o en su cocina, habrá algo en este libro para usted. Espero que disfrute recreando algunas de estas recetas tanto como yo he disfrutado compartiéndolas con usted.
Autor: Jackie Weight
Editorial: Austin Macauley
Publicado: 15/09/2023
Páginas: 124
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.76 libras
Tamaño: 10.00 alto x 8.00 ancho x 0.34 fondo
ISBN13: 9781398485563
ISBN10: 139848556X
Categorías BISAC:
- Cocina | Métodos | Barbacoa y parrilla
La mayoría de las recetas se cocinan utilizando el método de barbacoa indirecta más suave, colocando los alimentos lejos del fuego, lo que reduce el riesgo de crear un sabor amargo causado por el exceso de carbonización o la quemadura.
Así que, ya sea que quiera cocinar al aire libre en su barbacoa o en su cocina, habrá algo en este libro para usted. Espero que disfrute recreando algunas de estas recetas tanto como yo he disfrutado compartiéndolas con usted.
Autor: Jackie Weight
Editorial: Austin Macauley
Publicado: 15/09/2023
Páginas: 124
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.76 libras
Tamaño: 10.00 alto x 8.00 ancho x 0.34 fondo
ISBN13: 9781398485563
ISBN10: 139848556X
Categorías BISAC:
- Cocina | Métodos | Barbacoa y parrilla