Un libro de cocina coreana: las 90 mejores recetas caseras coreanas

Este libro es perfecto para el cocinero casero que necesita ayuda con la cocina coreana, guías de compras coreanas, ingredientes de cocina coreana, conocimientos exhaustivos de los requisitos de la cocina, consejos para comer, el modelo de mesa coreana y un enfoque detallado paso a paso para preparar deliciosos clásicos coreanos que se encuentran en restaurantes coreanos como: Deliciosa carne de res a la barbacoa coreana (Bulgogi), Tofu de huevo al vapor (Gyeranjjim), Patata con pollo picante coreano (Tak Toritang), Bulgogi de cerdo (Daeji Bulgogi), Arroz frito con Kimchi (Kimchi Bokeumbab), Caballa estofada con rábano (Godeungeo Jorim), Sopa de pollo con ginseng (Samgyetang) y más. Cada receta contiene un tiempo de preparación y cocción, porciones por receta, lista de ingredientes y una guía de preparación sencilla pero detallada paso a paso. Para facilitar el acceso, cada receta ha sido agrupada en 10 categorías, que incluyen; Carne de res coreana, ideas de desayuno, almuerzo y cena coreanos, pollo coreano, cerdo coreano, arroz y pasta coreanos, ensaladas coreanas, mariscos coreanos, guarniciones coreanas, sopas y guisos coreanos, y verduras coreanas. Es más que un libro, es una experiencia coreana; disfrútelo

Autor: Jaehyun Hwan
Editorial: Createspace Independent Publishing Platform
Publicado: 01/08/2018
Páginas: 178
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.59 libras
Tamaño: 9.02h x 5.98w x 0.41d
ISBN13: 9781983672774
ISBN10: 1983672777
Categorías BISAC:
- Cocina | Regional y étnico | Asiático

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