Descripción
Stop Bloating & Heal Your Gut es un libro de texto/libro de cocina que le guiará a través de las diversas causas de la hinchazón y distensión abdominal. Le proporcionará un vasto conocimiento sobre las diferentes causas, mecanismos, pruebas y procedimientos sobre cómo detener la hinchazón.
En primer lugar, se proporcionará una guía sobre cómo implementar las tres fases de una dieta baja en FODMAP, el método científicamente probado para controlar la hinchazón. Luego, se presentará un enfoque único de dieta limpia baja en FODMAP que se centra en ingredientes sin procesar y ricos en fibra, lo que le ayudará a conectar los puntos entre un microbioma intestinal desequilibrado y su impacto en su salud.
En última instancia, Stop Bloating & Heal Your Gut presentará una guía paso a paso sobre cómo:
- Implementar la fase de eliminación de la dieta baja en FODMAP;
- Llevar a cabo la fase de reintroducción de la dieta;
- Conocer nuestra propia dieta limpia baja en FODMAP que se centra en ingredientes sin procesar, saludables y ricos en fibra, principalmente de la región mediterránea;
- Identificar su ingesta diaria de fibra;
- Familiarizarse con los diferentes tipos de fibras y su papel en el tracto gastrointestinal;
- Aprender sobre las recomendaciones diarias específicas de fibra para fibras solubles e insolubles, prebióticos y almidón resistente;
- Establecer un plan de dieta baja en FODMAP más largo, altamente personalizado y limpio que le ofrecerá la flexibilidad de planificar sus comidas ricas en una gran variedad de alimentos mientras controla sus síntomas;
- Incorporar probióticos en su dieta diaria.
Finalmente, se propondrán planes de comidas probados y populares, ideas de menú y 101 recetas únicas, saludables, amigables con el intestino e influenciadas por el Mediterráneo, bajas en FODMAP.
Autor: Aliki Economides
Editorial: Livani Publishing
Publicado: 21/12/2021
Páginas: 416
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 1.95lbs
Tamaño: 9.40h x 6.80w x 1.30d
ISBN13: 9789601435428
ISBN10: 9601435425
Categorías BISAC:
- Medicina | Terapia de dieta