Descripción
¡Bienvenidos al mundo de las sopas asiáticas y las recetas tailandesas!
Este libro de cocina es una celebración de los sabores vibrantes y diversos de Oriente.
Desde los ricos y picantes caldos de Ramen de pollo con fideos hasta las delicadas y reconfortantes sopas Miso de Japón, encontrarás una gran variedad de platos que seguramente deleitarán tu paladar.
Ya seas un chef experimentado o estés empezando, este libro de cocina ofrece algo para todos, con recetas sencillas y fáciles de seguir que son perfectas para cualquier ocasión.
Este libro de cocina asiática ofrece una gran cantidad de recetas diversas y sabrosas, mostrando la rica herencia culinaria del continente asiático.
Desde salteados de verduras hasta sopas, cada plato seguramente tentará tu paladar y aportará un toque exótico a tu cocina.
Dentro del libro, encontrarás:
- Famoso Curry de Ave de Tailandia
- Delicias Tailandesas en Brocheta
- Salteado de Verduras y Tiras de Ternera con Salsa de Cacahuete
- Salteado de Verduras, Frutas y Tiras de Cerdo con Salsa de Coco
- Sopa Tailandesa de Verduras con Pollo y Huevos
- Estofado de Falda de Res con Verduras de Raíz
- Filete de Salmón con Estofado Picante de Verduras
- Filetes de Pescado Marinero con Cacerola de Verduras Dulces y Picantes
- Curry Massaman Fácil con Batatas Picantes
- Satay Tailandés a la Parrilla con Calabacines Dulces y Picantes
- Curry Asado Mágico 7
- Pescado Frito con Salsa Satay Tailandesa
- Pescado al Horno en Patata Especiada
- Pollo Entero al Horno con Relleno Especiado
- Marisco Salteado con Verduras Especiadas
- Pierna de Cordero Asada con Berenjenas y Relleno Agridulce
- Estofado de Marisco y Pollo Tailandés Especiado y Agrio
- Arroz Salteado y Fideos de Huevo con Col China
- Fideos de Arroz Salteados con Verduras Orientales
- Sopa de Fideos de Huevo con Verduras Estofadas y Pescado
- Cerdo Estofado con Salsa de Anís
- Sopa de Calabaza al Curry de Coco
- Sopa de Pollo y Maíz Tailandesa
- Sopa de Calabaza Butternut con Curry de Coco
- Sopa de Patata con Especias Indias
- Sopa Mulligatawny
- Sopa de Tomate India (Rasam)
- Sopa de Zanahoria y Jengibre
- Pimienta Milagu Rasam
- Haddi Ka Shorba
- Sopa de Guisantes Verdes
- Sopa de Espinacas y Guisantes
- Sopa de Tomate
- Sopa de Frutas Mixtas
- Sopa de Sandía Picante
- Y mucho más...
¡Así que, por qué no emprender un viaje culinario por Asia hoy mismo y descubrir los deliciosos sabores que te esperan!
Author: Malai Saelim
Publisher: Malai Saelim
Published: 02/05/2023
Pages: 126
Binding Type: Paperback
Weight: 0.39lbs
Size: 9.00h x 6.00w x 0.27d
ISBN13: 9781803619729
ISBN10: 1803619724
BISAC Categories:
- Cooking | Regional & Ethnic | Asian
- Cooking | Regional & Ethnic | Thai