Descripción
Steve Heimoff lleva a los lectores a un íntimo e ilustrador recorrido por una de las zonas vinícolas más diversas y exitosas de California mientras viaja a lo largo del río Ruso y conversa con cultivadores y viticultores, desde la tierra de Cabernet del valle de Alexander hasta los productores de Pinot Noir de la costa de Sonoma. Este primer análisis exhaustivo de la historia natural y las prácticas vitivinícolas de la región por uno de los críticos de vino más respetados de Estados Unidos eleva al río Ruso a la distinguida compañía de los grandes ríos vinícolas del mundo: el Loira, el Ródano, el Rin, el Mosela y el Duero. Parte guía de vinos, parte historia y geología, y parte crónica de viajes de las aventuras del autor en la región vinícola, A Wine Journey along the Russian River es una lectura esencial para los amantes del vino, tanto para aquellos que tienen la suerte de conocer la región como para aquellos que nunca la han visitado.
Heimoff guía a los lectores a lo largo de todo el río, desde su cálida frontera norte con Mendocino hasta la brumosa Jenner. Discute la historia y el progreso del Zinfandel y Cabernet Sauvignon del Valle de Alexander, el Pinot Noir del Valle del Río Ruso y la costa de Sonoma, los vinos de Sonoma County orientados al Ródano, las mezclas de campo de estilo antiguo y otros vinos interesantes. En el proceso, presenta a los lectores a muchos de los cultivadores y viticultores que han hecho famoso a Sonoma County: Dick Arrowood, los Rochioli, los Seghesio, Tom Jordon, Bob Cabral de Williams Selyem, Jess Jackson de Kendall-Jackson, Merry Edwards y muchos otros. Describiendo cómo la formación y evolución del río, ambos productos del ardiente pasado tectónico del planeta, así como el complejo clima de la región, han creado el potencial para enclaves vitivinícolas inigualables, y relatando cómo una variedad de personas realizaron ese potencial, Heimoff ofrece una fascinante explicación de por qué la reputación del río Ruso como región vinícola de primera calidad sigue creciendo.
Autor: Steve Heimoff
Editorial: University of California Press
Publicado: 11/15/2010
Páginas: 304
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.99 libras
Tamaño: 8.16 alto x 6.04 ancho x 0.85 profundidad
ISBN13: 9780520268111
ISBN10: 0520268113
Categorías BISAC:
- Viajes | Ensayos y relatos de viajes
- Cocina | Bebidas | Alcohólicas - General
Heimoff guía a los lectores a lo largo de todo el río, desde su cálida frontera norte con Mendocino hasta la brumosa Jenner. Discute la historia y el progreso del Zinfandel y Cabernet Sauvignon del Valle de Alexander, el Pinot Noir del Valle del Río Ruso y la costa de Sonoma, los vinos de Sonoma County orientados al Ródano, las mezclas de campo de estilo antiguo y otros vinos interesantes. En el proceso, presenta a los lectores a muchos de los cultivadores y viticultores que han hecho famoso a Sonoma County: Dick Arrowood, los Rochioli, los Seghesio, Tom Jordon, Bob Cabral de Williams Selyem, Jess Jackson de Kendall-Jackson, Merry Edwards y muchos otros. Describiendo cómo la formación y evolución del río, ambos productos del ardiente pasado tectónico del planeta, así como el complejo clima de la región, han creado el potencial para enclaves vitivinícolas inigualables, y relatando cómo una variedad de personas realizaron ese potencial, Heimoff ofrece una fascinante explicación de por qué la reputación del río Ruso como región vinícola de primera calidad sigue creciendo.
Autor: Steve Heimoff
Editorial: University of California Press
Publicado: 11/15/2010
Páginas: 304
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.99 libras
Tamaño: 8.16 alto x 6.04 ancho x 0.85 profundidad
ISBN13: 9780520268111
ISBN10: 0520268113
Categorías BISAC:
- Viajes | Ensayos y relatos de viajes
- Cocina | Bebidas | Alcohólicas - General
Acerca del autor
Steve Heimoff es editor para la Costa Oeste de Wine Enthusiast Magazine.