Descripción
En este libro provocativo y de amplio alcance, Against the Grain, Richard Manning ofrece una visión dramáticamente revisionista de la reciente evolución humana, comenzando con el vasto aumento del tamaño del cerebro que nos diferenció de nuestros parientes primates y trajo consigo un aumento en nuestra necesidad de nutrición. Durante 290.000 años, logramos satisfacer esa necesidad como cazadores-recolectores, un estado en el que Manning cree que éramos lo más humanos posible: en nuestro punto más inteligente, fuerte y sensualmente vivo. Pero nuestra dependencia de los alimentos hizo que un suministro seguro fuera profundamente atractivo, y finalmente nos embarcamos en el experimento agrícola que ha sido la historia de nuestros últimos 10.000 años.
Sin embargo, el camino evolutivo está lleno de experimentos fallidos, y Manning sugiere que la agricultura tal como la hemos practicado va en contra de nuestra naturaleza y de la de la naturaleza. Basándose en el trabajo de antropólogos, biólogos, arqueólogos y filósofos, junto con sus propios viajes, argumenta que no solo nuestras dolencias ecológicas —superpoblación, erosión, contaminación—, sino también nuestro malestar social y emocional tienen sus raíces en el pacto con el diablo que hicimos en nuestro pasado no tan lejano. Y ofrece formas personales y alcanzables en las que podríamos reconfigurar el camino que hemos tomado para resucitar lo más sostenible y sustentador en nuestra propia naturaleza y en la del planeta.Autor: Richard Manning
Editorial: North Point Press
Publicado: 01/02/2005
Páginas: 232
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.50 libras
Tamaño: 8.20 alto x 5.50 ancho x 0.70 profundidad
ISBN13: 9780865477131
ISBN10: 0865477132
Categorías BISAC:
- Historia | General
- Naturaleza | Ecología
- Tecnología e ingeniería | Agricultura | General
Acerca del Autor
Richard Manning es autor de Last Stand, A Good House, Grassland, One Round River, y Food's Frontier. Vive en Montana.
Este título no es retornable

