Descripción
Prepara tus comidas caseras favoritas de forma saludable
¿Muffins con chispas de chocolate? ¿Tocino crujiente? ¿Tacos de bistec? Pero... ¿deberías? Claro que sí, especialmente cuando tu freidora de aire te permite poner comida deliciosamente crujiente en tu plato con un mínimo de alboroto, desorden y hasta un 80% menos de calorías. Ya sea que busques comer más sano, perder peso o impresionar a tus amigos, Air Fryer Cookbook For Dummies te informa sobre todo lo que necesitas para que la fritura con aire sea una parte regular de tu rutina.
Además de 150 recetas deliciosas de las populares expertas en nutrición y dieta Wendy Jo Peterson y Elizabeth Shaw, encontrarás una exploración exhaustiva de los beneficios de la fritura con aire, los alimentos más adecuados y cómo cocinar para una dieta especializada, desde Keto hasta vegana. Y para rematar, nuestras autoras comparten los secretos del condimento o la salsa perfecta para acompañar cualquier plato.
- Aprende cómo funciona tu freidora de aire
- Cocina de forma segura y eficiente
- Prepara tus platos para obtener resultados perfectamente fritos con aire
- Planifica tus comidas
Desde el desayuno hasta la cena, con algunos dulces y aperitivos para fiestas, Air Fryer Cookbook For Dummies te muestra cómo convertir el aire caliente en esos deliciosos alimentos "fritos" que más te gustan.
Autor: Wendy Jo Peterson, Elizabeth Shaw
Editorial: For Dummies
Publicado: 19/05/2020
Páginas: 272
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0,85 lb
Tamaño: 9,20h x 7,30w x 0,60d
ISBN13: 9781119694335
ISBN10: 1119694337
Categorías BISAC:
- Cocina | Métodos | Fritura
- Cocina | Métodos | Electrodomésticos especiales
Acerca de los autores
Wendy Jo Peterson, MS, RDN, es dietista, instructora culinaria, coautora galardonada de Born to Eat y colaboradora de la revista Taste of Home. Elizabeth Shaw, MS, RDN, CLT, CPT, es dietista, entrenadora personal, profesora de nutrición y autoridad en los medios de comunicación en televisión y prensa, compartiendo datos basados en evidencia.