Descripción
Allergy Cooking With Ease: Pandemic Preparedness (3rd) Edition es un libro de cocina clásico para personas de todas las edades con múltiples alergias alimentarias moderadas. Contiene más de 300 recetas y variaciones de recetas, lo que permite el uso de una variedad de granos en las recetas para hornear. Incluye recetas para productos horneados, platos principales, sopas, ensaladas, verduras, platos étnicos y postres, incluyendo recetas de galletas. Las recetas de postres y galletas están endulzadas con edulcorantes de bajo índice glucémico como el azúcar de coco, el agave o edulcorantes de frutas, pero algunas están endulzadas con azúcar.
Este libro Allergy Cooking With Ease surgió de tener un hijo con múltiples alergias alimentarias, por lo que muchas de las recetas atraen a los jóvenes y a los jóvenes de corazón. Incluye recetas especiales para niños, como una receta para cuatro variedades de galletas para la dentición. El capítulo "Galletas" contiene más de 45 variedades de galletas, incluidas galletas sin grano o con grano que se parecen mucho a las "Oreos". Aunque se ofrecen varias variedades de grano para la mayoría de las recetas de repostería para dar opciones para una dieta de rotación, este libro no es todo negocio. También contiene muchas recetas "divertidas". Si quieres que tu dieta para alergias sea un poco más alegre, ¡este es el libro para ti! Incluye una extensa sección de "Fuentes".
Autor: Nicolette M. Dumke
Editorial: Allergy Adapt, Inc.
Publicado: 01/12/2022
Páginas: 276
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 1.10 libras
Tamaño: 9.69h x 7.44w x 0.58d
ISBN13: 9781887624268
ISBN10: 1887624260
Categorías BISAC:
- Cocina | Salud y curación | Alergias
- Cocina | Ingredientes específicos | General
Este título no es retornable