Cocina sin alérgenos: Un libro de cocina familiar - Sin gluten, lácteos, huevos, soja, mariscos ni frutos secos

Se incluyen más de 50 comidas completas (116 recetas individuales), y cada una es libre de gluten, lácteos, huevos, soya, mariscos y nueces. Después de casarse con una familia con múltiples alergias alimentarias, la autora Victoria Mazur recreó muchas de sus recetas favoritas para que pudieran ser disfrutadas por cualquiera, tenga o no una alergia alimentaria. Deje de cocinar diferentes comidas para miembros de la familia con alergias alimentarias. Y deje de obligar a los miembros de la familia sin alergias a sufrir con recetas sin gluten y sin lácteos poco apetitosas. A diferencia de muchos libros de cocina sin gluten y sin alérgenos que requieren ingredientes costosos y difíciles de encontrar en tiendas especializadas, cada receta utiliza ingredientes comunes y cotidianos. Cada receta es fácil de hacer y está garantizada para complacer a toda la familia.

Autor: Victoria Mazur
Editorial: Createspace Independent Publishing Platform
Publicado: 05/07/2013
Páginas: 188
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.60 libras
Tamaño: 9.21h x 6.14w x 0.40d
ISBN13: 9781490535128
ISBN10: 1490535128
Categorías BISAC:
- Cocina | Salud y Curación | Alergias

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