El libro de cocina de olla de cocción lenta saludable de la American Heart Association, segunda edición

Una segunda edición revisada y actualizada del querido y superventas Healthy Slow Cooker Cookbook de la American Heart Association, ahora con 30 nuevas recetas, entre 30 y 40 nuevas fotografías y a todo color.

Ahora totalmente ilustrado con entre 30 y 40 nuevas fotografías, revisado para cumplir con las pautas actuales de la AHA y actualizado con recetas como pollo Pho, Pad Thai, chile de batata y ternera Vindaloo para satisfacer el paladar actual, este completo libro de cocina ofrece información sobre los beneficios para la salud de la cocción lenta y cómo una olla de cocción lenta puede ayudarlo a comer bien.

Desde aperitivos hasta postres y todo lo demás, las 230 recetas del American Heart Association Healthy Slow Cooker Cookbook lo sorprenderán con su variedad y profundidad de sabor. La olla de cocción lenta, el electrodoméstico de cocina favorito de Estados Unidos, se ha vuelto cada vez más versátil y sofisticada, y aquí se explica cómo puede apoyar una dieta saludable para el corazón. Bajo el efecto de su calor bajo, las carnes magras, los cereales integrales, las legumbres, las verduras y las frutas se transforman en comidas suculentas. Este libro de cocina aprovecha la facilidad por la que la olla de cocción lenta es amada y optimiza la densidad de nutrientes y los sabores en estas deliciosas y nutritivas comidas.

La mejor manera de asegurarse de que la comida salga bien de su olla es ponerle solo ingredientes buenos para usted, y con el American Heart Association Healthy Slow Cooker Cookbook, aprenderá cuánto puede hacer su olla de cocción lenta por usted mientras disfruta de un estilo de vida saludable.

Autor: American Heart Association
Editorial: Harmony
Publicado: 23/10/2018
Páginas: 320
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.93 kg
Tamaño: 9.10h x 7.30w x 0.80d
ISBN13: 9780553448047
ISBN10: 0553448048
Categorías BISAC:
- Cocina | Salud y curación | Baja en grasas
- Cocina | Salud y curación | Colesterol bajo
- Cocina | Salud y curación | Corazón

Sobre el autor
La American Heart Association es la principal autoridad del país en salud cardíaca. Su exitosa biblioteca de libros de cocina y guías incluye American Heart Association Low-Fat, Low-Cholesterol Cookbook; The New American Heart Association Cookbook; American Heart Association No-Fad Diet; American Heart Association Low-Salt Cookbook; American Heart Association Meals in Minutes Cookbook; American Heart Association Low-Calorie Cookbook; y American Heart Association Quick & Easy Cookbook.