Descripción
Los amish son conocidos por sus fuertes valores comunitarios y su forma de vida tradicional. Creen en el trabajo duro y en las familias unidas. También creen en establecer una conexión sólida con la tierra, y la mayoría de las comunidades amish son conocidas por sus prácticas agrícolas. Les gusta cocinar con lo que cultivan y, por lo tanto, comen abundantes comidas tradicionales con ingredientes de cosecha propia. Son algunos de los mejores expertos en enlatado y conservación de alimentos en todo el mundo.
Cuando llega el momento de la cosecha, hacen todo lo posible por conservar lo que pueden para el invierno y evitar el desperdicio. Las familias amish han transmitido sus recetas probadas de generación en generación. No es de extrañar que estas recetas se hayan vuelto muy populares entre otras comunidades en todo el mundo.
Autor: Teresita Vargas
Editorial: Teresita Vargas
Publicado: 01/08/2023
Páginas: 246
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.74 libras
Tamaño: 9.00 alto x 6.00 ancho x 0.52 profundidad
ISBN13: 9781088247723
ISBN10: 1088247725
Categorías BISAC:
- Cocina | Métodos | Enlatado y Conservación
- Cocina | Ingredientes Específicos | Hierbas, Especias, Condimentos
- Cocina | Ingredientes Específicos | Mariscos