Descripción
¿Alguna vez quiso aprender más sobre la cocina mediterránea? Los platos albaneses representan algunos de los más sabrosos de la región, y las recetas de este libro de cocina los llevan a su hogar. La cocina de Albania, como la de muchos países balcánicos y mediterráneos, está muy influenciada por la historia del país. El área conocida ahora como Albania ha sido ocupada o reclamada a lo largo de los años por los turcos otomanos, Italia, Serbia y Grecia, y todos estos grupos dejaron sus huellas en la cocina albanesa. Los albaneses se preocupan mucho por su comida del mediodía, que es la comida principal del día. Por lo general, incluye una ensalada de verduras frescas, junto con el plato principal de carne y verduras. En las zonas costeras de Albania, las especialidades de mariscos son bastante comunes. En las zonas de mayor elevación, muchas personas comen conservas encurtidas y carnes ahumadas, ya que muchos de los otros alimentos no se encuentran fácilmente en esas regiones. Los postres albaneses son populares en muchos países balcánicos, y también tienen sus raíces en Grecia y Turquía. Incorporan limones y naranjas entre los sabores favoritos. Pase la página y empiece a preparar comidas albanesas para usted
Autor: Julia Chiles
Editorial: Independently Published
Publicado: 18/04/2019
Páginas: 104
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.36 lbs
Tamaño: 9.00 alto x 6.00 ancho x 0.25 profundidad
ISBN13: 9781095159149
ISBN10: 1095159143
Categorías BISAC:
- Cocina | Platos y comidas | Entradas
Autor: Julia Chiles
Editorial: Independently Published
Publicado: 18/04/2019
Páginas: 104
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.36 lbs
Tamaño: 9.00 alto x 6.00 ancho x 0.25 profundidad
ISBN13: 9781095159149
ISBN10: 1095159143
Categorías BISAC:
- Cocina | Platos y comidas | Entradas
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