Descripción
El libro de cocina que celebra esta fruta crujiente, colorida y saludable
Fácil de cultivar, abundante y deliciosa, la manzana es la fruta favorita de Estados Unidos. Tiene un sabor ligeramente agrio y amargo que se ve superado por una dulzura jugosa, y se disfruta a diario en hogares de todo el país. Apples es un libro de cocina de Julia Rutland que presenta 50 excelentes recetas. La autora es escritora profesional, desarrolladora de recetas, probadora de recetas, estilista de alimentos y demostradora de televisión/medios, por lo que puede estar seguro de que cada receta se convertirá en un favorito instantáneo de la familia. La fotografía a todo color del libro aumenta el disfrute de la cocina. Y cuando su patio trasero esté lleno de más de lo que puede comer, encontrará formas sencillas y deliciosas de conservar esas abundantes cosechas frescas.
En el interior encontrará
- 50 recetas, probadas y degustadas por la autora, una estilista de alimentos profesional
- Platos principales, bebidas, ensaladas, panes, postres y más
- Fotografía a todo color de un fotógrafo de alimentos profesional
- Consejos de cultivo y la fascinante historia del alimento
Nos encantan las manzanas porque su sabor nos conecta con nuestros seres queridos y con recuerdos especiales. Nos recuerda trepar a los árboles, los picnics familiares y el pastel casero de la abuela. Añada Apples a su colección de libros de cocina y saboree esta maravillosa variedad de deliciosos platos. Disfrute de los bizcochos de manzana y queso cheddar, la salchicha de desayuno de pollo y manzana, la compota de manzana con rubor de vainilla, la sopa de cerveza con manzana y queso cheddar, el lomo de cerdo relleno de manzana, las albóndigas con mantequilla de manzana, el arroz con leche de manzana dulce, el clafouti de manzana al horno y mucho más.
Autor: Julia Rutland
Editorial: Adventure Publications
Publicado: 09/08/2020
Páginas: 136
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.75 libras
Tamaño: 7.00 alto x 6.80 ancho x 0.50 profundidad
ISBN13: 9781591939078
ISBN10: 1591939070
Categorías BISAC:
- Cocina | Ingredientes específicos | Fruta
- Fotografía | Temas y tópicos | Comida
- Cocina | Salud y curación | General
Acerca de la autora
Julia Rutland es una escritora gastronómica, desarrolladora de recetas y maestra jardinera del área de Washington D.C. cuyo trabajo aparece regularmente en publicaciones y sitios web como la revista Southern Living, los libros de Weight Watchers, la revista Bottom Line Personal y más. Es autora de Discover Dinnertime, The Campfire Foodie Cookbook, On a Stick Cookbook, Blueberries, Squash y Foil Pack Dinners Cookbook. Julia vive en la ciudad vinícola de Hillsboro, Virginia, cerca de D.C., con su esposo, dos hijas y un sinfín de mascotas peludas y emplumadas.