Cerveza de Arkansas: una historia embriagadora

La escena del alcohol en Arkansas tuvo un comienzo prometedor, con las cervecerías más grandes de Estados Unidos, Busch y Lemp, invirtiendo en Little Rock justo antes de la Prohibición. Sin embargo, en 1915, el estado había aprobado la Ley Newberry, que prohibía la fabricación y venta de alcohol. No fue hasta sesenta y nueve años después que el estado recibió a su primera cervecería post-prohibición, Arkansas Brewing Company. Después de algunos comienzos difíciles, los brewpubs en Fayetteville, Fort Smith y Little Rock encontraron el éxito. Para el año 2000, la industria había recuperado el impulso. Desde entonces, una explosión de cervecerías en todo el estado ha impulsado a Arkansas a la era moderna de la cerveza.

Autor: Brian Sorensen
Editorial: History Press
Publicado: 09/11/2017
Páginas: 176
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.85lbs
Tamaño: 8.90h x 5.90w x 0.40d
ISBN13: 9781467137553
ISBN10: 1467137553
Categorías BISAC:
- Historia | Estados Unidos | Estatal y Local | Sur (AL,AR,FL,GA,KY,LA,MS,
- Cocina | Historia
- Cocina | Bebidas | Alcohólicas | Cerveza