Descripción
El diccionario de Oxford define un "dairy bar" como "Un snack bar que vende helados y otros refrescos". Aquí en Arkansas, describe toda una selección de restaurantes que nos encantan. ¿Qué hace que un "dairy bar" sea diferente de otros establecimientos de comida? Es un lugar que sirve helados, y sustento aparte del helado, como hamburguesas o perritos calientes. Sirve estas delicias desde una ventanilla en un establecimiento permanente.
La mayoría de los "dairy bars" de Arkansas tienen profundas raíces en el pasado, algunos han existido durante 50 años o más. Hay algunos lugares más jóvenes aquí y allá. Todos ellos encajan en la categoría de restaurantes clásicos.
Venga a viajar con la historiadora gastronómica de Arkansas Kat Robinson a cada rincón de Arkansas, para buscar platos deliciosos y las historias detrás de las personas que los elaboran, en este fantástico itinerario culinario de los "dairy bars" de Arkansas.
Aventúrese en cada rincón del estado con esta práctica guía que lo lleva a todas y cada una de las tiendas familiares, los favoritos locales que se encuentran en el corazón de sus comunidades, destinos queridos donde generaciones regresan una y otra vez para disfrutar de una comida nostálgica que es
absolutamente inmejorable. Utilice la práctica guía de los bordes para explorar ocho regiones de El Estado Natural. Lea la historia detrás de estos lugares y disfrute de más de 200 fotos e ilustraciones que le harán desear un viaje culinario.
Author: Kat Robinson
Publisher: Tonti Press
Published: 11/02/2021
Pages: 242
Binding Type: Paperback
Weight: 0.97lbs
Size: 9.00h x 6.00w x 0.66d
ISBN13: 9781952547041
ISBN10: 1952547040
BISAC Categories:
- Travel | Food, Lodging & Transportation | Restaurants
- Travel | United States | South | West South Central (AR, LA, OK, TX)
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