Gourmet Mochilero: Comida Caliente Deliciosa que Puedes Preparar en Casa, Deshidratar y Empacar para una Alimentación Rápida, Fácil y Saludable en el Sendero, Segunda Edición

Mejora tu experiencia de mochilero creando las deliciosas y saludables comidas y refrigerios secados en casa que aparecen en este libro. Fáciles de rehidratar en el campamento y más ligeras que cargar con ingredientes y combustible adicional, estas comidas son perfectas para mochileros. Actualizada con 20 recetas nuevas, que incluyen Lasagna de Sésamo, Sopa de Col Rellena, San Antonio Special y Cincinnati Chili para Mochileros, esta nueva edición también tiene la información más actualizada sobre deshidratadores y estufas, purificación de agua y almacenamiento de alimentos, lo que la convierte en el manual perfecto para una alimentación nutritiva y deliciosa en el sendero.- Más de 180 recetas de guisos, pastas, sopas, estofados, sopas cremosas, frijoles, arroces, frutas secas, mezclas para senderismo, barras y galletas- Consejos para secar alimentos en un deshidratador u horno- Incluye recetas vegetarianas y bajas en grasas- Recetas tan sabrosas que también las prepararás en casa

Autor: Linda Frederick Yaffe
Editorial: Stackpole Books
Publicado: 01/01/2014
Páginas: 176
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.40lbs
Tamaño: 8.10h x 5.50w x 0.60d
ISBN13: 9780811713474
ISBN10: 0811713474
Categorías BISAC:
- Deportes y recreación | Senderismo

Sobre el autor
La campista de toda la vida Linda Frederick Yaffe ha escrito para la revista Backpacker. Sus libros anteriores son Solar Cooking for Home & Camp, High Trail Cookery y The Well-Organized Camper. Vive en Auburn, California.

Este título no es retornable