Descripción
Lleve la cocina suiza a su hogar con más de 45 deliciosas recetas suizas
Como residente de Suiza durante mucho tiempo y cocinero aficionado diario, he elegido y probado las recetas yo mismo. Todas son fáciles de preparar y muy sabrosas. Son la típica "cocina suiza", pero he evitado recetas en las que se necesite equipo especial como sartenes u hornos especiales para Fondue o Raclette. Disfrute, por ejemplo, de una típica Carne Cortada con Rösti de Zúrich, hornee el famoso Zopf suizo o un excelente Pastel de Zanahoria. Las recetas de Suiza están clasificadas en las secciones "Pan y aperitivos", "Platos principales" y "Postres". Los ingredientes y la preparación están bien descritos y una foto a color acompaña cada receta.
Autor: Lachlan Anderson
Editorial: BN Publishing
Publicado: 02/12/2021
Páginas: 114
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.62lbs
Tamaño: 11.00h x 8.50w x 0.24d
ISBN13: 9788416723935
ISBN10: 8416723931
Categorías BISAC:
- Cocina | Regional y étnica | Europea
- Cocina | Métodos | Repostería