Descripción
La barra está abierta Ya sea que desee preparar un martini tradicional o elaborar uno de los cócteles más modernos de la actualidad, encontrará todo lo que necesita para agitar, mezclar y servir más de 2000 bebidas con estilo en esta práctica Guía de Bartender. Incluye:
Autor: John K. Waters
Editorial: Adams Media Corporation
Publicado: 01/05/2008
Páginas: 528
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 1.14lbs
Tamaño: 8.58h x 5.47w x 1.04d
ISBN13: 9781598697643
ISBN10: 1598697641
Categorías BISAC:
- Cocina | Bebidas | Alcohólicas | Coctelería y Cócteles
- Cocina | Bebidas | Alcohólicas - General
- Instrucciones de mezcla paso a paso
- Cristalería y adornos adecuados
- Consejos para abastecer un bar en casa
- Definiciones de términos de mixología
- Un índice completo de licores
Autor: John K. Waters
Editorial: Adams Media Corporation
Publicado: 01/05/2008
Páginas: 528
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 1.14lbs
Tamaño: 8.58h x 5.47w x 1.04d
ISBN13: 9781598697643
ISBN10: 1598697641
Categorías BISAC:
- Cocina | Bebidas | Alcohólicas | Coctelería y Cócteles
- Cocina | Bebidas | Alcohólicas - General
Sobre el autor
John K. Waters trabajó como barman durante más de una década, primero como camarero contratado y luego como copropietario de su propio club nocturno. Hoy es más conocido como periodista en el ámbito de la alta tecnología en Silicon Valley y autor de más de una docena de libros.