Descripción
"Puedo enseñarle a cualquiera cualquier cosa, excepto a que le importe una m.erda". - Gerente de restaurante desconocido.La sabiduría popular dice que todo el mundo debería trabajar de camarero en algún momento de su vida. Esto es una tontería. Si la gente usa algo con regularidad (ya sea un arma, un coche o una batidora), debería entender cómo funciona. Pero no, no todo el mundo debería ser camarero. Los malos camareros dificultan el trabajo de los demás. Si quieres trabajar en un restaurante sirviendo mesas, hay algunas estrategias y habilidades básicas que debes conocer. "Sé un camarero de p.ta madre" es una guía sencilla sobre los fundamentos. Este libro, como el trabajo, no es para todo el mundo. Además (como la mayoría de los restaurantes), está lleno de malas palabras, situaciones para adultos, consumo de drogas y ciencia.
Autor: J. S. Kohout
Editorial: Publicado de forma independiente
Publicado: 18/04/2019
Páginas: 174
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.58lbs
Tamaño: 9.00h x 6.00w x 0.40d
ISBN13: 9781094890012
ISBN10: 1094890014
Categorías BISAC:
- Negocios y Economía | Industrias | Industria alimentaria
Autor: J. S. Kohout
Editorial: Publicado de forma independiente
Publicado: 18/04/2019
Páginas: 174
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.58lbs
Tamaño: 9.00h x 6.00w x 0.40d
ISBN13: 9781094890012
ISBN10: 1094890014
Categorías BISAC:
- Negocios y Economía | Industrias | Industria alimentaria
Este título no es retornable

