Descripción
Pam Powell, propietaria de Salad Girl Organic Dressings (saladgirl.com), comparte sus 140 mejores recetas de ensaladas y aderezos de temporada, cargadas con vegetales orgánicos frescos, quesos, frutos secos y frutas. Con más de 70 vibrantes recetas de ensaladas y más de 70 aderezos para acompañarlas, Beautiful Salads es tu guía para preparar y comer ensaladas saludables, orgánicas y de temporada durante todo el año. Después de un capítulo sobre los conceptos básicos de las ensaladas, prepara y disfruta estas y otras ensaladas organizadas por temporada:
Completo con una guía de recursos y más de 60 magníficas fotos a color, Beautiful Salads es tu guía para preparar ensaladas saludables y deliciosas durante todas las estaciones del año.
Autor: Pam Powell
Editorial: Voyageur Press (MN)
Publicado: 28/11/2022
Páginas: 160
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 1.05 libras
Tamaño: 9.92h x 7.95w x 0.63d
ISBN13: 9780760384633
ISBN10: 0760384630
Categorías BISAC:
- Cocina | Platos y Guarniciones | Ensaladas
- Cocina | De Temporada
- Cocina | Ingredientes Específicos | Verduras
- Chuleta de cordero de primavera a la parrilla con ensalada de rúcula (Primavera)
- Ensalada de brotes de guisantes y fresas (Primavera)
- Ensalada de nectarina y capuchina (Verano)
- Salmón salvaje a la parrilla y ensalada de frambuesas rojas (Verano)
- Ensalada picada de manzana de huerto y col rizada verde (Otoño)
- Ensalada de col rizada, salchicha y patata (Otoño)
- Ensalada de raíces y frutas de mediados de invierno (Invierno)
- Ensalada de higos secos y naranjas Cara Cara (Invierno)
Completo con una guía de recursos y más de 60 magníficas fotos a color, Beautiful Salads es tu guía para preparar ensaladas saludables y deliciosas durante todas las estaciones del año.
Autor: Pam Powell
Editorial: Voyageur Press (MN)
Publicado: 28/11/2022
Páginas: 160
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 1.05 libras
Tamaño: 9.92h x 7.95w x 0.63d
ISBN13: 9780760384633
ISBN10: 0760384630
Categorías BISAC:
- Cocina | Platos y Guarniciones | Ensaladas
- Cocina | De Temporada
- Cocina | Ingredientes Específicos | Verduras
Sobre el autor
Pam Powell (Mahtomedi, MN) es la fundadora y creadora de Salad Girl Organic Salad Dressing Company, que cuenta con una línea de nueve aderezos orgánicos certificados que se envían a más de 400 tiendas de comestibles del Medio Oeste y 100 tiendas Target en la costa este. Originaria de Minnesota, Pam comparte recetas de sus ensaladas orgánicas regularmente en su blog Salad Girl (saladgirl.com).