Descripción
Por la elaboración de tu primera cerveza artesanal. ¡Salud!
Te encanta la cerveza artesanal, ahora imagínate prepararla en tu propia casa. Con instrucciones completas y paso a paso, Cerveza Casera 101 facilita el comienzo de la elaboración de cerveza fresca y casera. Sumérgete directamente utilizando un kit de cerveza para preparar tu primer y delicioso lote; todo lo que necesitas saber está aquí.
El enfoque sencillo de esta guía para la elaboración de cerveza utiliza extracto de malta, una entrada perfecta para los cerveceros caseros principiantes porque requiere menos equipo y un tiempo de elaboración más corto. Una vez que hayas aprendido lo básico, puedes sumergirte en la amplia variedad de recetas de cerveza favoritas. Después de un poco más de práctica, incluso recibirás ayuda para diseñar tu propia cerveza característica.
Cerveza Casera 101 incluye:
- Referencia rápida—Una lista detallada de suministros, un glosario de términos de elaboración de cerveza y tablas de consulta rápida de variedades de lúpulo, cepas de levadura y extractos de malta te ayudarán a prepararte para el éxito.
- 30 recetas de cerveza—Prueba tu mano con Pilsner checa, IPA estilo Costa Oeste y Hefeweizen alemana, junto con fórmulas para recrear cervezas artesanales de marcas populares.
- Al rescate—¿Tu cerveza no está fermentando? ¿Tiene un aroma extraño o demasiada espuma? Encuentra las respuestas a los problemas comunes que puedes encontrar al elaborar cerveza.
Descubre las alegrías de elaborar tu propia deliciosa cerveza artesanal con Cerveza Casera 101.
Autor: John Krochune, Mike Warren
Editorial: Rockridge Press
Publicado: 10/01/2019
Páginas: 180
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.90lbs
Tamaño: 9.10h x 7.40w x 0.60d
ISBN13: 9781641526401
ISBN10: 1641526408
Categorías BISAC:
- Cocina | Bebidas | Alcohólicas | Cerveza
- Cocina | Bebidas | Alcohólicas - General