Descripción
Capture los sabores de México con recetas caseras
Ahora puede recrear sus platillos mexicanos tradicionales favoritos en su propia cocina con Best of Mexican Cooking. Este libro de cocina mexicana está repleto de 75 recetas icónicas que representan lo mejor de la cocina casera regional de todo el país. Descubra el origen de cada platillo y obtenga muchos consejos para preparar deliciosas y perfectamente cocinadas comidas mexicanas, siempre.
Dentro de este libro de cocina mexicana, encontrará:
- Una introducción a la cocina mexicana: Aprenda sobre siete regiones culinarias diferentes de México, técnicas fundamentales de cocina mexicana e ingredientes y equipos esenciales que debe tener a mano.
- Recetas sencillas y auténticas: Cada platillo de este libro de cocina mexicana incluye instrucciones claras y detalladas que facilitan la preparación, incluso si nunca antes ha intentado cocinar comida mexicana.
- Consejos y trucos para recetas: Obtenga consejos de expertos para aprovechar al máximo cada platillo, desde sugerencias de preparación de alimentos que le ayudarán a ahorrar tiempo en la cocina hasta variaciones de ingredientes que crean sabores nuevos y emocionantes.
Prepare sabrosas comidas mexicanas en casa con la ayuda de este libro de cocina tradicional mexicana.
Autor: Adriana Martin
Editorial: Rockridge Press
Publicado: 27/07/2021
Páginas: 152
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.81 lbs
Tamaño: 9.25h x 7.50w x 0.42d
ISBN13: 9781648765698
ISBN10: 1648765696
Categorías BISAC:
- Cocina | Regional y étnica | Mexicana
- Cocina | Cursos y platos | General
Sobre el autor
ADRIANA MARTIN es una chef latina casera, escritora de alimentos, desarrolladora de recetas y fundadora de adrianasbestrecipes.com. Adriana también imparte clases de cocina en línea y es estilista y fotógrafa de alimentos capacitada. Ha publicado miles de recetas y ha colaborado con marcas de primer nivel y publicaciones de prestigio desde 2011.