Descripción
¡Dale sabor a tu vida con lo mejor de Nuevo México! El libro de cocina Best of the Best from New Mexico Cookbook presenta cientos de favoritos de la Tierra del Encanto. Los animados y picantes platos del sudoeste incluyen panqueques de harina de maíz azul, hamburguesas de Jalapa, pollo a la parrilla con tequila y lima, y crema mexicana con fresas.
Además de recetas únicas, el libro de cocina incluye una sección de catálogo que proporciona una descripción e información para realizar pedidos, un extra para cualquiera que coleccione libros de cocina. Hermosas fotografías, datos interesantes, ilustraciones originales y deliciosas recetas también capturan el sabor especial de Nuevo México.
Autor: Gwen McKee, Barbara Moseley
Editorial: Quail Ridge Press
Publicado: 05/10/1999
Páginas: 288
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.98 libras
Tamaño: 9.07 alto x 6.55 ancho x 0.86 profundidad
ISBN13: 9780937552933
ISBN10: 0937552933
Categorías BISAC:
- Cocina | Regional y étnica | Americana | Estados del suroeste
- Viajes | General