Descripción
Aquí tienes una nueva y fresca edición del libro de cocina que demuestra que las personas con diabetes no tienen que renunciar a los alimentos que les encantan y, de hecho, pueden comer alimentos increíblemente satisfactorios todos los días, en cada comida. El libro de cocina para diabéticos Betty Crocker ofrece recetas deliciosas y saludables para diabéticos, junto con la información médica y nutricional más reciente del Centro Internacional de Diabetes.
Esta nueva edición incluye recetas y fotos completamente nuevas, junto con consejos y menús que se centran en el uso de opciones de carbohidratos. Además, una sección introductoria fácil de entender proporciona información útil y una guía vital para las personas con diabetes.
- Cuenta con 140 recetas rápidas, fáciles de preparar y deliciosas para desayunos, almuerzos, cenas, postres y más
- Incluye 40 recetas y fotos a todo color, todas nuevas en esta edición, incluidos platos sin gluten y artículos divertidos como mini magdalenas
- Incluye menús para una variedad de ocasiones especiales, además de una muestra de menús diarios con recuentos de carbohidratos incluidos
Con el libro de cocina para diabéticos Betty Crocker, las comidas sabrosas nunca están prohibidas para las personas con diabetes.
Autor: Betty Crocker
Editorial: Houghton Mifflin
Publicado: 28/08/2012
Páginas: 264
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 2.05lbs
Tamaño: 9.90h x 8.90w x 0.80d
ISBN13: 9781118180877
ISBN10: 1118180879
Categorías BISAC:
- Cocina | Salud y curación | Diabéticos y sin azúcar
- Cocina | Métodos | Rápido y fácil
Acerca del autor
Richard M. Bergenstal, MD, es Director Ejecutivo del Centro Internacional de Diabetes en Park Nicollet en Minneapolis, Minnesota, y Profesor Clínico en el Departamento de Medicina de la Universidad de Minnesota. Es ex presidente de Medicina y Ciencia de la American Diabetes Association.
Diane Reader, RD, CDE, es dietista registrada y educadora certificada en diabetes; es gerente de educación profesional en el Centro Internacional de Diabetes.