Biofabricación


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Descripción

Cómo los materiales y las máquinas diseñados y alimentados por células biológicas vivas pueden abordar los desafíos tecnológicos en medicina, agricultura y seguridad global.

Usted es una máquina biológica cuyo movimiento es impulsado por el músculo esquelético, al igual que un automóvil es una máquina cuyo movimiento es impulsado por un motor. Si usted puede ser construido desde cero con materiales biológicos, otras máquinas también pueden serlo. Este es el punto de partida conceptual de la biofabricación, el acto de construir con células vivas, construir con biología de la misma manera que construimos con materiales sintéticos. En este volumen de la serie Essential Knowledge de MIT Press, Ritu Raman ofrece una introducción accesible a la biofabricación, argumentando que puede abordar algunos de nuestros mayores desafíos tecnológicos.
Después de presentar la información de fondo necesaria para comprender el surgimiento y la evolución de la biofabricación y describir la tecnología fundamental que permite construir con biología, Raman profundiza en cuatro aplicaciones de biofabricación que tienen el potencial de afectar nuestra vida diaria: ingeniería de tejidos, órganos en un chip, carne y cuero cultivados en laboratorio, y máquinas biohíbridas. Los órganos en un chip (dispositivos compuestos por tejidos modelo en miniatura), por ejemplo, podrían usarse para probar nuevos medicamentos y terapias, y la carne cultivada en laboratorio podría aliviar el daño ambiental causado por la ganadería. Ella muestra que los materiales biológicos tienen habilidades que los materiales sintéticos no tienen, incluida la capacidad de adaptarse dinámicamente a sus entornos. Explorar los principios de la biofabricación, nos dice Raman, debería ayudarnos a apreciar la belleza, la adaptabilidad y la persistencia de la maquinaria biológica que impulsa nuestros cuerpos y nuestro mundo.

Autor: Ritu Raman
Editorial: MIT Press
Publicado: 14/09/2021
Páginas: 216
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.52 lbs
Tamaño: 6.90h x 4.90w x 0.60d
ISBN13: 9780262542968
ISBN10: 026254296X
Categorías BISAC:
- Tecnología e Ingeniería | Biomédica
- Ciencia | Ciencias de la Vida | Biología
- Ciencia | Ética

Sobre el autor
Ritu Raman, ingeniera, escritora y educadora, ha sido incluida en la lista Forbes 30 Under 30 Science y en la lista MIT Technology Review 35 Innovators Under 35. Es profesora asistente de Desarrollo Profesional d'Arbeloff de Ingeniería Mecánica en el MIT.