Descripción
"Este estudio de caso bien ilustrado . . . ayudará a los estudiantes de permacultura, sostenibilidad, regeneración de la Tierra y diseño ecosocial integrado." --Prof. Declan Kennedy, presidente del Consejo Asesor, gaiauniversity.org
Para garantizar la seguridad alimentaria y restaurar la salud del planeta, debemos ir más allá de la agricultura industrial y volver a la práctica de la agricultura local a pequeña escala. The Bioshelter Market Garden: A Permaculture Farm describe la creación de un sistema alimentario sostenible a través de un estudio de caso detallado del exitoso huerto comercial orgánico durante todo el año y el diseño de permacultura en la granja Three Sisters de Pensilvania.
En el corazón de Three Sisters se encuentra su bioterra -- un invernadero solar que integra instalaciones de cultivo, alojamiento para aves de corral, una sala de macetas, almacenamiento, instalaciones de cocina, contenedores de compost, una biblioteca de referencia y un área de aula. The Bioshelter Market Garden examina cómo la bioterra promueve una mayor biodiversidad y es un método energéticamente eficiente para extender la producción de cultivos durante los fríos meses de invierno de Pensilvania. Este libro completamente ilustrado, tanto visionario como práctico, contiene una gran cantidad de información sobre la aplicación de los principios de la permacultura. Algunos de los temas cubiertos incluyen:
- Diseño y manejo de una granja de huerto intensivo
- Sistemas energéticos y recursos biotérmicos
- Manejo ecológico del suelo y control de plagas
- Uso de humedales
- Diseño y manejo de invernaderos solares
Sea cual sea su experiencia y ambiciones en jardinería, este manual completo seguramente le informará e inspirará.
"El inspirador libro de Darrell Frey le brinda todo lo que necesita saber para crear una bioterra que ahorre energía y produzca alimentos . . . [Cubre] todo lo que necesita para comprender, construir o simplemente admirar estas importantes herramientas para la sostenibilidad." --Toby Hemenway, autor de Gaia's Garden
Autor: Darrell Frey
Editorial: New Society Publishers
Publicado: 01/10/2010
Páginas: 480
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 2.03lbs
Tamaño: 8.98h x 7.54w x 1.12d
ISBN13: 9780865716780
ISBN10: 0865716781
Categorías BISAC:
- Jardinería | Orgánica
- Tecnología e Ingeniería | Agricultura | Orgánica
- Tecnología e Ingeniería | Agricultura | Agricultura Sostenible
Sobre el autor
Darrell Frey es el propietario y gerente de Three Sisters Farm, una granja de permacultura de 5 acres, invernadero solar y huerto comercial ubicado en el oeste de Pensilvania. Darrell escribe extensamente sobre diseño de permacultura y planificación de uso ecológico de la tierra y ha sido consultor de desarrollo comunitario sostenible y maestro de permacultura durante 25 años.