Descripción
- Este libro de recetas de Biscotti: Para principiantes, paso a paso de forma sencilla.
- Contiene una variedad de recetas tradicionales de Biscotti.
- Cada receta tiene un paso simple que se puede seguir fácilmente.
- Encontrará la cocina de Biscotti interesante y feliz.
- Sus manos causarán una profunda impresión en su familia y amigos.
- Biscotti; pronunciación italiana: Reino Unido (galletas), más propiamente conocidos como biscotti di Prato, son galletas de almendra italianas originarias de la ciudad toscana de Prato. Se hornean dos veces, tienen forma oblonga, son secas, crujientes al cortar la masa cuando aún está caliente y fresca del horno, y se pueden mojar en un vaso.
- En América del Norte, "biscotti" se refiere a un tipo específico de galleta o bizcocho italiano, que es una galleta dura con sabor a anacardo que se hornea dos veces. Por lo tanto, en Italia, "biscotti" también significa horneado dos veces, y por lo tanto, cualquier galleta o bizcocho que se hornee dos veces puede ser conocido como biscotti.
Autor: Susan Sam
Editorial: Independently Published
Publicado: 05/05/2022
Páginas: 72
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.31lbs
Tamaño: 9.25h x 7.50w x 0.15d
ISBN13: 9798818477770
ISBN10: 8818477773
Categorías BISAC:
- Cocina | Cursos y platos | Galletas
Este título no es retornable