Bouki hace gombo

A través de un estudio en profundidad de una de las plantaciones de azúcar más importantes de Luisiana, Bouki Fait Gombo rastrea el impacto de la esclavitud en la cultura sureña. Este es un examen exhaustivo de la evolución de Whitney, desde las rutas precisas que los esclavos cruzaron para llegar a las puertas de la plantación hasta los registros de los hombres, mujeres y niños que estuvieron atados a Whitney a lo largo de los años. Aunque Bouki Fait no rehúye representar las brutalidades diarias que enfrentaban los esclavos, en el corazón del libro se encuentran las sólidas culturas culinarias y musicales que surgieron de su sentido compartido de comunidad y nostalgia. El lanzamiento de este libro coincide con la apertura del Museo de la Plantación Whitney, un "lugar de memoria dedicado a una comprensión más completa de los hechos de la esclavitud, nuestra tragedia nacional".

Autor: Ibrahima Seck
Editorial: University of New Orleans Press
Publicado: 27/08/2014
Páginas: 215
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.90 libras
Tamaño: 9.40 alto x 6.40 ancho x 0.60 profundidad
ISBN13: 9781608010950
ISBN10: 1608010953
Categorías BISAC:
- Historia | Estados Unidos | Estatal y Local | Sur (AL, AR, FL, GA, KY, LA, MS,
- Historia | Norteamérica
- Ciencias Sociales | Esclavitud