Descripción
No es un secreto para nadie que un buen pan solo se puede hornear con masa madre. El pan horneado con masa madre natural es un pan de muy alta calidad, sabroso y saludable, con una corteza crujiente, con un olor fuerte, agradable y fragante.
Aquí hay una vista previa de lo que aprenderás...
- "Pan de mono"
- Pasteles con semillas de amapola
- Pan italiano
- Pan de Navidad
- Tartin con mantequilla de ajo
- Pan darnytskyi
Qué divertido y alegre se volverá una lección para todos los que se atrevan a intentar hornear pan en casa. En este libro, encontrarás una variedad de recetas de pan y podrás sorprender y complacer a tu familia.
Autor: Kathryn Lazar
Editorial: Alex Howard
Publicado: 12/12/2020
Páginas: 202
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.61 libras
Tamaño: 9.00h x 6.00w x 0.43d
ISBN13: 9781990169328
ISBN10: 1990169325
Categorías BISAC:
- Cocina | Platos y comidas | Pan
- Cocina | Ingredientes específicos | Alimentos naturales
- Cocina | Métodos | Repostería
Este título no es retornable